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Les complications

Va poster rapidement pour le diabète sucré

De nombreuses personnes diabétiques se demandent si le jeûne avec diabète peut être observé. Cela est particulièrement vrai pendant de longues périodes où l'Église orthodoxe accorde aux croyants une longue abstention des produits d'origine animale. Considérons s'il est possible d'accélérer le diabète et comment le faire, sans augmenter le taux de sucre dans le sang.

Caractéristiques du jeûne avec le diabète

Le jeûne religieux prévoit l'abstention de la viande, du poisson, des produits laitiers, des œufs d'une manière ou d'une autre pendant une certaine période. Il y a des messages d'une journée (les mercredis et les vendredis) et plusieurs jours. Le plus strict et le plus long est le Grand Carême.

Pour toute personne, s'abstenir de manger et de modérer est très utile. Cependant, les diabétiques doivent faire preuve de prudence et de circonspection. Disons immédiatement: malgré les interdictions d'un grand nombre de médecins (en particulier ceux qui favorisent un régime "équilibré" néfaste pour leurs patients, combiné à des doses de médicaments hypoglycémiants et d'insuline), le jeûne avec diabète est possible. Cependant, il sera différent de ce qui est recommandé pour une personne en bonne santé.

Tout d'abord, le jeûne devrait être avec des indulgences considérables. Après tout, dans le régime alimentaire d'une telle personne devrait être suffisamment de protéines, y compris d'origine animale. Limitez les aliments gras riches en cholestérol. Une grande quantité de graisse animale est hautement indésirable pour un diabétique, car cela peut conduire à la progression de la maladie.

Refuser des plats nuisibles pendant le jeûne sera une grande victoire pour lui.

En facilitant, vous pouvez inclure la permission de manger des oeufs, du poulet faible en gras, du fromage blanc, du fromage. Nous rappelons que le poste peut être considérablement affaibli pour les patients. Et pour un diabétique, il ne consistera pas à ne pas manger de viande et d'aliments riches en protéines animales, mais simplement de la mauvaise nourriture, riche en «mauvais» cholestérol, en graisses indigestes.

Pour le temps du jeûne, vous pouvez oublier de frire, mariné. Probablement, il sera superflu de mentionner que les diabétiques sont catégoriquement interdits à la restauration rapide, aux sauces et autres. Comme vous pouvez le constater, le rapide pour ces personnes est de ramener leur nourriture à la normale.

Qu'est-ce qui est utile pour un diabétique

Pendant le jeûne, vous pouvez manger plus d'aliments bons. Leur liste est la suivante:

  • toutes les légumineuses;
  • verts;
  • graines, noix;
  • produits aigres;
  • champignons, légumes;
  • le pain n'est pas bon;
  • courge, courge;
  • sarrasin;
  • chou
  • citrouille;
  • betterave

Bien sûr, pour une personne en particulier, tous les plats ne seront pas utiles. Lorsque le médecin vous permet de jeûner, alors vous devez garder strictement une trace de la quantité de produits protéiques. La relaxation du jeûne existe pour que ces plats ne soient pas limités.

Règles de jeûne

Comme vous pouvez le voir, le jeûne est le meilleur pour les personnes atteintes de diabète insulino-dépendant. Pour ces catégories de personnes, il est plus facile d'ajuster le régime. Pour le jeûne il faut respecter les règles qui permettent d'éviter les sauts de sucre dans le sang et d'éviter la progression de la pathologie.

  1. Les aliments gras doivent toujours être limités. Il est particulièrement important de ne pas dépasser le nombre de produits contenant du cholestérol.
  2. Les céréales doivent être limitées: leur utilisation constante n'est pas autorisée pour maintenir le niveau de glycémie normal.
  3. Doux et farine interdits catégoriquement. Sous l'interdiction sont également les soi-disant produits pour les diabétiques, riches en fructose. Certaines études montrent qu'elles sont encore plus nocives que celles qui contiennent du sucre.
  4. Compote, le thé ne peut être consommé que sans sucre.
  5. Les produits fumés sont exclus. Il est préférable de cuisiner pour un couple, cuire au four.
  6. Une fois par semaine, vous devez faire une journée de congé. Il est nécessaire de manger des aliments faibles en calories et en matières grasses. Si de tels aliments provoquent des fluctuations brusques du taux de glucose, vous devez alors abandonner le «déchargement»: ils font plus de mal que de bien.
  7. En cas de détérioration brutale de l'état de santé, il faut cesser de jeûner car cela peut entraîner des complications dangereuses.

Comment dans le post pour réduire le sucre dans le sang

Si vous suivez toutes les règles et que vous mangez bien, ne tolérez pas l'hypodynamie, ne faites pas de sport, puis abaissez le sucre et gardez-le dans la norme. Des études montrent que si une personne atteinte de diabète consomme des grains entiers, le risque de complications cardiaques sera beaucoup moindre.

Affecte positivement l'état du cœur et des vaisseaux sanguins, le niveau de glycémie apport quotidien:

  • noix;
  • produits riches en fibres végétales;
  • le soja;
  • huile végétale;
  • légumes verts.

Bien sûr, tous ces produits sont autorisés dans la poste. Pour faciliter le régime, vous pouvez vous permettre de manger un peu de fromage: il est nutritif et n'augmente pas le sucre. Un régime alimentaire à prédominance de produits végétaux aide à maintenir le niveau de glycémie bas.

Le jeûne et le diabète insulino-dépendant

Envisager l'option, lorsque le poste a été décidé par une personne présentant une forme grave de diabète insulino-dépendant. Pour ces personnes, il est extrêmement important de suivre le schéma d'injection d'insuline et de prendre d'autres médicaments. On ne doit en aucun cas s'en écarter, encore moins restreindre l'insuline au motif qu'elle peut être d'origine animale. Une telle initiative peut avoir des conséquences irréversibles.

Le jeûne pour une personne atteinte de diabète insulino-dépendant doit être atténué au maximum et adapté individuellement à l'évolution de la maladie. Tous les changements dans l'alimentation quotidienne doivent être approuvés par un médecin.

Pendant le jeûne, un tel patient peut refuser des plats frits et fumés sans nuire à sa santé. Dans le même temps, il sera utile de faire cuire de la nourriture bouillie. Des changements brusques dans le nombre de protéines sont inacceptables. Il est interdit d'introduire dans l'alimentation et les aliments contenant des hydrocarbures - cela peut entraîner une augmentation de la glycémie. Pendant la période de jeûne, les personnes souffrant de diabète insulino-dépendant devront renoncer à la viande grasse. D'autres moyens de corriger le régime peuvent entraîner une augmentation du taux de sucre et une augmentation des doses d'insuline.

Les patients qui ont développé des formes sévères de lésions rénales - par exemple, le stade terminal de la néphropathie, vous pouvez jeûner. La protéine doit être consommée moins, mais le patient doit surveiller le foie et les reins. Il est recommandé de remplacer certains glucides par de l'huile d'olive.

Lorsque le poste est inacceptable

Il y a des cas où vous ne pouvez pas jeûner avec le diabète. Tout d’abord, il s’agit d’un diabète grave et mal compensé. Il est nécessaire que le patient effectue un contrôle total du taux de glucose et que des doses d'insuline calculées avec précision soient calculées en fonction des produits consommés, du niveau d'activité physique et d'autres facteurs. Le jeûne dans ce cas ne fera que blesser, aussi faible soit-il.

Il est inacceptable d’observer un jeûne chez les patients présentant une hyperglycémie sévère et un coma fréquent. Le régime doit viser à prévenir de telles complications aiguës et le patient doit limiter strictement la quantité de glucides. Et avec un régime pauvre en glucides, vous ne pouvez pas réduire votre apport en protéines, sinon une personne souffrira d'une hypoglycémie dangereuse.

Ainsi, l'observation du jeûne avec un diabétique lui permettra de purifier le corps, d'éliminer les toxines et les toxines. Si tout est fait correctement, une attention accrue à votre alimentation empêche la progression du diabète, normalise le niveau de glycémie. Bien entendu, l'observation de certaines restrictions du régime ne doit être prescrite que par le médecin. Chacun peut évaluer de façon réaliste ses capacités, l’état de l’organisme, les risques possibles. Le non-respect des règles lors du jeûne peut entraîner des conséquences dangereuses.

Menu diabétique pour la semaine par jour

Une bonne nutrition et un bon régime - c'est sur quoi repose la thérapie pour les diabétiques. Le régime alimentaire joue peut-être un rôle encore plus important que l’application de médicaments. Le respect du régime alimentaire est nécessaire, car il vous permet de choisir les bons aliments et de calculer le nombre quotidien de calories. Pour garder la maladie sous contrôle et obtenir un effet positif du traitement, doivent se conformer à certaines exigences dans le régime alimentaire - il est sûr d'être bénéfique pour le patient et la santé. Réception de nourriture quotidienne et une alimentation équilibrée dans son ensemble implique le patient - un diabétique dans le diabète de pensée soigneusement les menus, au moins pendant une semaine.

Nutrition diabétique

La nourriture pour un patient diabétique doit être aussi équilibrée que pour toute autre personne, c'est-à-dire contenir tous les nutriments nécessaires. Seulement besoin de les utiliser dans certaines proportions. La règle de base pour les diabétiques est de dépenser toute l'énergie reçue après avoir mangé. Quoi de mieux qu'un petit-déjeuner et un dîner pour un diabétique? Comment faire un menu pour la semaine à venir pour les patients diabétiques?

Prenez des aliments souvent (jusqu'à 6 fois par jour) et en petites portions. Limitez-vous de manger trop d'aliments gras, ainsi que frits dans l'huile. La viande et le poisson ne sont pas non plus recommandés pour s’impliquer. Mais il est préférable d'augmenter la quantité de légumes consommés, surtout si le patient a un poids excessif. Les légumes aident si vous avez besoin de créer un menu pour un diabétique rapidement.

Pour planifier un régime pendant plusieurs jours, il faut d'abord compter les unités de grains. Ceci est un indicateur de la quantité de glucides Une telle unité comprend de 10 à 12 grammes de sucres. La limite de consommation pour un jour de XE ne dépasse pas 25. Si un patient mange 5-6 fois par jour, alors un repas ne dépassera pas 6 XE.

Pour calculer la quantité correcte de calories dans les aliments, tenez compte des indicateurs suivants:

  1. Groupe d'âge
  2. Poids corporel
  3. Charges physiques, niveau et style de vie, etc.

Pour calculer correctement les calories, il est préférable de faire appel à un diététicien.

En cas de surpoids, il est préférable d'ajouter au menu la plus grande quantité possible de légumes et de fruits, en particulier pendant la saison chaude. La quantité de graisse et de sucré dans ce cas devrait être réduite. Il faut augmenter l'apport calorique des diabétiques trop maigres.

Produits recommandés et interdits

Avec le diabète, certains produits sont préférables, à savoir:

  1. Pain spécial pour diabétiques - pas plus de 350 grammes par jour.
  2. Bouillie cuite à l'eau. Il est préférable d'utiliser "Hercules" ou le sarrasin. Lors de la préparation de la soupe est recommandé d'ajouter le mil ou le croupion de perle. En général, vous pouvez manger des céréales, mais ce qui précède sera plus utile.
  3. En ce qui concerne les soupes, vous pouvez les faire cuire au bouillon, quelques fois en 7 jours, pas plus souvent. La soupe est préférable pour préparer des légumes.
  4. Les légumes sont utiles dans les bouillies, les compotes et les frais. Le chou et les verts les plus utiles, les courgettes et le potiron, la tomate, les aubergines. Comme une vinaigrette pour une salade bien adaptée au jus de citron.
  5. En journée, vous pouvez manger 1-2 œufs, et il est préférable de choisir des cailles.
  6. La viande diététique (lapin, volaille, bœuf) peut être consommée dans de l'eau bouillie, cuite au four ou à l'étouffée.
  7. Toutes les légumineuses
  8. Parmi les baies et les fruits, il est préférable de choisir ceux qui ont un goût amer. Ils peuvent être consommés frais, et si vous n'aimez pas leur goût - préparer une compote ou un dessert, dans lequel ajouter un substitut de sucre.
  9. Buvez mieux le thé vert. Il est également utile de compote du chien rose.
  10. Pour ne pas utiliser de sucre, vous pouvez acheter un substitut. Un analogue naturel est la stevia.
  11. Produits laitiers fermentés - lait caillé, fromage blanc et yaourt (jusqu'à 200 grammes et ml par jour, respectivement)
  12. La consommation de n'importe quelle huile devrait être limitée à 40 grammes par jour, pas plus.

Il y a des produits qu'il vaut mieux éviter ou consommer en quantités minimales:

  1. Pain et sucreries riches en calories.
  2. Salo, porc gras.
  3. Alcool
  4. Epices, marinades.
  5. Sucre, fruit sucré.
  6. Fromage
  7. Toute sauce grasse (ketchup, mayonnaise)
  8. Produits de poisson fumés et salés.
  9. Soda sucré.
  10. Saucisse, saucisses, conservation.
  11. Gros bouillon de viande ou de poisson.

Pour évaluer le nombre et quels produits sont consommés chaque jour, il est préférable de faire des enregistrements. Ensuite, vous pouvez comprendre si le nombre correct de calories et de XE est consommé chaque jour.

Exemple de menu pour 7 jours

Dans la ration donnée, il faut prendre en considération le fait qu'une partie de tout premier plat - pas plus de 250 gr. À chaque repas - jusqu'à 70 grammes de viande ou de poisson, un morceau de pain - environ 50 grammes. Le nombre de ces liquides est de 1 verre.

Ragoût de légumes, purée de pommes de terre - pas plus de 150 gr. En respectant les normes recommandées, le régime quotidien peut être modifié. Pensez à ce que vous pouvez manger au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner pour une personne atteinte de diabète, et aussi ce que vous pouvez manger. Menu approximatif pour le diabète:

Jour 1

  • Le premier repas - "Hercules" avec beurre, purée de carottes, un peu de pain, une boisson sans sucre.
  • Breakfast № 2 - pamplemousse, une décoction d'herbes.
  • Déjeuner - soupe maigre, légumes tranchés, un morceau de viande avec du pain, mors.
  • Snack - pommes au thé.
  • Dîner - fromage blanc, un peu de pain, compote.
  • Manger avant d'aller au lit est un yaourt.

Jour 2

  • Le premier repas - légumes hachés, escalope de poisson avec du pain, boisson non sucrée.
  • Petit-déjeuner tardif - purée de légumes, chicorée.
  • Déjeuner - soupe maigre (vous pouvez avoir un peu de crème sure), viande maigre avec du pain, dessert diabétique, eau.
  • Le snack est du fromage cottage, mors.
  • Dîner - œufs à la coque, poulet cuit à la vapeur, pain diabétique, thé non sucré.
  • La nourriture avant d'aller au lit fermente.

Jour 3

  • Le premier repas - le sarrasin, le fromage blanc, une tranche de pain, le thé sans sucre.
  • Breakfast numero 2 - uniquement compote ou mors.
  • Déjeuner - soupe de légumes, viande de poulet bouillie, une tranche de pain, une pomme, une eau minérale.
  • Le snack est la pomme.
  • Dîner - boulettes de viande, légumes bouillis, chou cuit au four, une tranche de pain, compote.
  • Manger avant de dormir - yogourt faible en gras.

Jour 4

  • Le premier repas - bouillie de riz avec betteraves, fromage frais, pain diabétique, chicorée soluble.
  • Le petit-déjeuner tardif est un agrume.
  • Dîner - soupe de légumes, ragoût, ragoût de légumes, une tranche de pain, de la gelée.
  • Fruits en tranches, thé sans sucre.
  • Dîner - pyshenka, pêchez pour un couple, pain au son, thé non sucré.
  • Manger avant de dormir - kéfir.

Jour 5

  • Le premier repas est une salade (carotte + pomme), du fromage blanc, une tranche de pain, du thé sans sucre.
  • Petit déjeuner № 2 - fruits non sucrés, eau minérale.
  • Dîner - soupe de poisson, ragoût de courge, poulet bouilli, tranche de pain, boisson au citron.
  • Une collation est une salade de chou, thé sans sucre.
  • Dîner - sarrasin avec du chou cuit au four, une tranche de pain, thé non sucré.
  • Manger avant de dormir est du lait écrémé.

Jour 6

  • Le premier repas - flocons d'avoine, salade de carottes, une tranche de pain, chicorée soluble.
  • Le deuxième petit-déjeuner est un agrume, thé non sucré.
  • Déjeuner - soupes de nouilles, foie braisé, un peu de riz bouilli, une tranche de pain, compote.
  • Snack - salade de fruits, eau minérale.
  • Dîner - bouillie d'orge, ragoût de courgettes, une tranche de pain, thé non sucré.
  • Manger avant de dormir - yogourt.

Jour 7

  • Le premier repas - le sarrasin, le fromage frais, une salade de betteraves râpées, une tranche de pain, une boisson sans sucre.
  • Petit-déjeuner tardif - fruits non sucrés, chicorée.
  • Déjeuner - soupe avec des haricots, du poulet avec du riz, des aubergines braisées, une tranche de pain, des canneberges.
  • Une collation est un agrume, une boisson sans sucre.
  • Dîner - porridge de citrouille avec une côtelette, salade de légumes, une tranche de pain, thé sans sucre.
  • Manger avant de dormir - une femme fermentée.

Donc, dans cet article, nous avons considéré un menu approximatif pour les patients - les diabétiques pendant une semaine entière. Bien sûr, le régime alimentaire des diabétiques peut toujours varier - il suffit de peu de temps et d’imagination, et le régime alimentaire quotidien des diabétiques ne semble pas terne et frais. N'oubliez pas que lorsque vous faites des régimes pour diabétiques en surpoids - que ce soit un menu pour une semaine ou une autre période - la plupart des ingrédients doivent être des légumes.

Est-il possible de jeûner avec le diabète?

Les croyants diabétiques ont tendance à suivre les canons de l’église, dont le carême. Observer le jeûne dans le diabète (SD) n'est possible qu'avec l'avis préalable du médecin. Il est interdit de manger de la viande, des pâtisseries sucrées et beurrées, des aliments d'origine animale, des spiritueux. Les poissons ne sont autorisés que pour les grandes vacances. Menu dans la période d'abstinence devrait être convenu avec le médecin, car pour les diabétiques l'église affaiblit quelque peu les règles.

Le jeûne, en particulier les diabétiques, devrait être fait avec sagesse afin de ne pas nuire à votre santé.

Est-ce admissible pour les diabétiques à jeun?

Avec diabète de type 1

Pour ceux qui ont un diabète de type 1 au cours de cette période, la prise régulière de préparations d'insuline est très importante. Il est nécessaire de contrôler la quantité de sel ajoutée à l'aliment, de calculer les unités XE et glucidiques (la quantité optimale est de 7 unités). De l'offre sont exclus:

  • aliments fumés, épicés et frits;
  • produits à base de farine;
  • sucre et produits contenant du sucre.

Dans le post, vous pouvez manger de l'orge perlé et de la farine d'avoine, car ils ont un faible indice glycémique. Les aliments végétaux à IG réduit et les fruits sont-ils autorisés? prunes, grenades et pommes acides. Le régime alimentaire d'un diabétique de type 1 à jeun dépend de l'évolution de la maladie, des affections associées et de l'état de santé. En règle générale, au type 1, il suffit de ne pas manger de viande.

Avec le diabète de type 2

Le jeûne avec le diabète de type 2 fournit un régime nutritionnel spécifique. Manger devrait contenir plus de protéines et moins de glucides. Pour éviter l'apparition d'un excès de poids, les plats frits et fumés ne peuvent pas être consommés. Il est préférable de manger des aliments à faible teneur en calories, concoctés par cuisson ou à la vapeur. Dans le régime peut être présent:

  • fruits et baies;
  • pain de campagne rugueux;
  • noix et graines;
  • champignons, légumes;
  • produits des catégories soja et haricots;
  • chérie

Avant de manger, la personne à jeun doit compter l'IG de tous les aliments pour éviter une augmentation du taux de sucre. Les personnes atteintes de diabète sucré de type 2 ne doivent pas boire de jus, de pain riche et de porridge sucré, persimmon, riz, millet et sarrasin, ni d’eau gazeuse. Les boissons alcoolisées pour diabétiques sont interdites même à des heures régulières, mais surtout à jeun.

Règles de base du jeûne

Pendant le jeûne, l'accent devrait être mis sur la prière, la libération de l'âme des pensées pécheresses. Manger est autorisé uniquement le soir, sauf samedi et dimanche? Ces jours-ci, vous pouvez déjeuner et dîner. Dans les premières et dernières semaines, le post le plus rapide. Le lundi, la première semaine de soudure devrait être refusée, du mardi au vendredi, vous pouvez manger des légumes, des fruits et du pain (nourriture sèche). Le week-end, de la nourriture additionnée d'huile végétale est autorisée. Dans la dernière (Passion) semaine devrait adhérer à manger sec, et le vendredi ne pas manger du tout. A d'autres moments, un tel régime est fourni:

  • Lundi, mercredi, vendredi? pensée sèche.
  • Mardi jeudi? plats réchauffés sans ajouter de l'huile.
  • Samedi, dimanche? plats avec l'ajout d'huile maigre.

Pour les diabétiques, période de soudure? temps de décharger le corps. Mais il est important de ne pas trop en faire, car les diabétiques ne peuvent pas refuser les produits protéinés, et plus encore les aliments en général. Garder le jeûne devrait être sous la surveillance constante du médecin traitant, avec lui, il est nécessaire de convenir d'un ensemble de produits. Pour vous préparer à la première abstinence, vous devriez essayer de jeûner environ 7 jours, puis pendant quelques jours pour revenir à un régime normal, donnant à votre corps la possibilité de récupérer. Dans le post, vous devez boire plus d'eau (au moins 2 litres par jour), surveiller le taux de sucre dans le sang et les corps cétoniques dans l'urine, tenir un calendrier des aliments consommés.

Un diabétique à jeun doit suivre toutes les recommandations du médecin. Si l'état de santé se détériore, le régime alimentaire de la personne à jeun doit être ajusté.

Menu pour les diabétiques

À 1 type de diabète dans le post devrait continuer la thérapie d'insuline pour maintenir le niveau de sucre dans la norme. Au menu, on exclut les muffins, les confiseries, les aliments frits, gras et fumés. Vous pouvez manger des bouillies avec IG inférieur à 40, ainsi que des plats avec des radis, des aubergines, des oignons, des courgettes et des concombres. En formant un régime pour une journée, vous devez tenir compte du bien-être et des caractéristiques individuelles.

Les personnes atteintes de diabète de type 2 sont autorisées à manger des fruits et des légumes, en particulier:

  • des salades légères à la citrouille et aux courgettes;
  • haricots cuits;
  • salades de poires;
  • pommes trempées;
  • poisson de mer aux légumes;
  • thé à la myrtille, compote.
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Recettes possibles et recommandations

Les plats diététiques sont cuits ou cuits avec une petite quantité d’huile, ce qui est interdit à jeun. Pendant la période d'abstinence, vous pouvez manger un ragoût de légumes, du pilaf, de la bouillie avec un petit nombre de baies, des salades de légumes et de fruits. Par exemple, pour une salade de légumes, vous aurez besoin de poivron rouge, de tomate et de concombre. Les ingrédients coupés sous forme de cube, empêchent, puis ajoutent des olives. Les légumes sont disposés sur des feuilles de salade et saupoudrés de jus de citron. Et pour la salade de fruits, il faut 10 baies de canneberges et de myrtilles, 15 graines de grenade, une demi-pomme et une poire. Le fruit est coupé sous forme de cube, puis mélangé avec du grenat et des baies et saupoudré de jus de citron. Ces recettes aideront à respecter les règles du Carême, sans causer aucun dommage pour la santé.

Est-il possible de jeûner avec le diabète pendant le carême?

Pendant le grand carême, les chrétiens orthodoxes doivent jeûner pendant quarante jours. Les conditions pour le jeûne sont l'exclusion des œufs, de la viande et des produits laitiers des aliments. Comme il est nécessaire de refuser du beurre, de la mayonnaise, des produits de boulangerie et de confiserie. Ne pas boire d'alcool. Les plats de poisson ne sont autorisés que lors de fêtes importantes. Bien que de nombreux produits soient interdits par eux-mêmes dans le traitement du diabète sucré, un jeûne pour les diabétiques ne devrait pas être observé avec la plus grande sévérité, car cela peut nuire au corps du patient.

Est-il possible de jeûner

Le diabète de deuxième type est une maladie caractérisée par une augmentation du taux de glucose dans le sang. Afin de maintenir la quantité d'insuline dans le sang, les diabétiques ont besoin d'une nutrition spéciale. Pour cette raison, avec le diabète de type 2, il est nécessaire de jeûner selon certaines règles.

S'il est possible de jeûner au patient, le médecin décide. En période de complications, il est préférable de ne pas observer le jeûne. Mais avec un état stable, les diabétiques sont difficiles, mais il est possible de maintenir toute la période jusqu'au bout. L'église prend en compte les personnes atteintes d'une telle maladie.

Avec le diabète, vous ne pouvez pas abandonner la liste complète des produits. Ce n'est qu'une restriction partielle. Ayant décidé d'observer le jeûne, le patient doit consulter un médecin au préalable, à jeun avec le diabète, afin de ne pas nuire à l'organisme malade.

Quels produits sont disponibles

Pendant le carême, vous pouvez consommer un grand nombre de produits utiles aux diabétiques:

  • haricots et produits à base de soja;
  • épices et herbes;
  • fruits secs, graines et noix;
  • aigre et salée;
  • confiture et baies;
  • légumes et champignons;
  • pas de pain

Il est important de considérer que le jeûne et le diabète ne sont pas toujours compatibles. Si l'expert médical donne la permission pour une nutrition spéciale, il est alors nécessaire de calculer la quantité de protéine alimentaire. Malheureusement, ces substances sont contenues en grandes quantités dans des produits interdits pendant la période de jeûne (fromage blanc, poisson, poulet, etc.). Pour cette raison, il existe certaines indications pour les diabétiques.

Les règles

Plus important encore, pour le jeûne, il faut observer un apport alimentaire modéré, car, à cette période, il faut consacrer plus de temps à la nutrition spirituelle et non à la nutrition matérielle.

Dans une certaine mesure, le Grand Carême est une sorte de régime alimentaire pour les diabétiques. Ceci est dû aux limitations qui existent.

  1. Les patients diabétiques doivent nécessairement se limiter à manger des aliments contenant beaucoup de graisse, car un grand nombre de cholestérol peut déclencher une crise.
  2. Ne pas manger des aliments saturés de glucides. Ainsi, par exemple, le jeûne des céréales consommées (mil, riz, sarrasin, etc.) peut provoquer une augmentation de l'insuline. Le groupe des produits nutritionnels comprend le pain et le broyage grossier.
  3. Les interdictions générales comprennent les produits à base de farine et les produits sucrés. Ces produits sont interdits aux patients diabétiques. Mais pour remplacer le sucré, par exemple, on peut faire fleurir le miel, car il est rapidement absorbé et possède des propriétés utiles.
  4. Les boissons autorisées comprennent le thé, la compote et le jus. L'alcool n'est autorisé pour personne dans aucune catégorie. Les boissons alcoolisées sont toujours interdites aux diabétiques.

Un malade observant les coutumes chrétiennes doit être attentif non seulement au contenu calorique de la vaisselle et à son contenu, mais aussi à la qualité des produits. Vous pouvez utiliser le jeûne, le sel, le frit et le fumé, qui doivent être exclus des diabétiques. Il est préférable de manger des plats cuits à la vapeur ou à la cuisson.

Recommandations

Les experts recommandent aux personnes atteintes de diabète sucré de type 2, pendant la période de jeûne, de faire une journée de jeûne une fois par semaine, en utilisant uniquement des aliments à faible teneur en calories et en graisses en quantités minimales. Mais en cas de problèmes de diminution ou d’augmentation du taux de glucose, il est conseillé d’abandonner le déchargement ou même de cesser de jeûner. La réception des substances nécessaires à l'organisme malade doit être effectuée régulièrement. Des repas perturbés peuvent entraîner de graves problèmes.

Si le jeûne est correctement suivi et que les conseils du médecin traitant sont respectés, les restrictions alimentaires peuvent même être utiles pour rétablir la perturbation des systèmes et des organes observés chez tous les patients diabétiques.

Quelqu'un peut facilement refuser de jeûner, mais les croyants, malgré la maladie, ont du mal à le faire. Nettoyer l'âme et le corps pour eux est très important. Selon les diabétiques à jeun et de nombreux spécialistes, le jeûne est une manifestation de la force de la foi et ne comporte aucun risque pour la santé humaine. Cependant, chaque patient devrait évaluer raisonnablement ses propres capacités et l'état de son corps, car un risque minimal peut entraîner de graves conséquences.

Le jeûne pour les diabétiques de 2ème type: est-il possible de jeûner avec le diabète?

Avec une maladie telle que le diabète, le patient doit respecter strictement toutes les prescriptions de l'endocrinologue, y compris la nutrition. Tout cela est nécessaire pour contrôler le niveau normal de sucre dans le sang et exclure la transition du diabète de type 2 à l'insuline dépendante de type 1. S'il est faux de manger des diabétiques du premier type, cela peut entraîner un coma diabétique.

Dans le régime alimentaire du patient doit être présent dans de grandes quantités de protéines et de glucides complexes modérément consommés. De nombreux produits doivent être éliminés, mais la liste des produits autorisés est tout aussi importante. Tout d'abord, il est nécessaire de recourir à la table de l'indice glycémique montrant l'effet de la nourriture sur le taux de sucre dans le sang.

De nombreux malades sont orthodoxes et se demandent souvent si les concepts de diabète et de jeûne sont compatibles. La réponse sans équivoque est pas là, mais endocrinologues ne recommande pas le jeûne, et les leaders religieux affirment que la torture délibérée de la santé ne conduit pas à quelque chose de bon, le plus important, la condition spirituelle de l'âme humaine.

Ce qui suit sera plus exploré à fond - si le jeûne dans le diabète, quels produits de type 2 devraient être prêté attention à faible indice glycémique et comment il aura une incidence sur la santé du patient.

Jeûne et diabète

Cela vaut la peine de partir d'un point de vue scientifique. Les endocrinologues interdisent catégoriquement le jeûne avec le diabète, car cela exclut du menu la consommation de nombreux produits vitaux, à haute teneur en protéines et à faible indice glycémique:

  • poulet;
  • les oeufs;
  • dinde
  • foie de poulet;
  • lait et produits laitiers.

En outre, l’une des règles concernant l’alimentation des diabétiques exclut la famine, et le jeûne est impossible, car vous ne pouvez manger qu’une fois par jour, sauf le week-end. Un tel facteur sera extrêmement négatif pour la santé d'un diabétique et un type de patients insulino-dépendant devra augmenter la dose de l'hormone insuline.

Si nous avons encore décidé de rester avec elle, vous devez régulièrement glucomètre à domicile pour surveiller les niveaux de sucre dans le sang et la présence de substances telles que les cétones dans l'urine en l'absence de sucre, en utilisant des bandelettes de test cétone. Le jeûneur doit informer le médecin de sa décision et tenir un journal nutritionnel afin de surveiller le tableau clinique de la maladie.

Les ministres de l’Église orthodoxe sont moins catégoriques, mais recommandent néanmoins de s’abstenir de jeûner aux patients qui pourraient être affectés négativement par un régime alimentaire limité. Le jeûne dans la compréhension du christianisme n'est pas le rejet de la nourriture interdite, mais la purification de son âme.

Il faut refuser la gourmandise et les péchés - ne pas être en colère, ne pas jurer et ne pas envier. Le Saint-Apôtre Paul a souligné que le Seigneur attend du renoncement au mal, des mots de mauvaises et des pensées, de la nourriture trop riche et raffinée. Mais du pain quotidien, il ne vaut pas la peine de renoncer - tels sont les mots de l'apôtre Paul.

Si cela n'a pas empêché le diabétique de prendre la décision de jeûner, alors il convient de connaître les règles du poste:

  1. Lundi, mercredi et vendredi - réception de nourriture crue (froide), sans huile;
  2. Mardi et jeudi - plats chauds, également sans huile;
  3. Samedi et dimanche - la nourriture, avec de l'huile végétale, du vin de raisin (avec le diabète est interdite);
  4. le lundi, la nourriture n'est pas autorisée;
  5. le premier vendredi du jeûne, seul le blé bouilli au miel est autorisé.

Très vite, les repas ne sont pris que le soir, sauf le week-end - deux repas sont autorisés - le déjeuner et le dîner. Les diabétiques, après la première semaine de jeûne, et jusqu'à la dernière, avant Pâques, vous pouvez manger du poisson - ce n'est pas une violation, mais est considéré comme une sorte de soulagement pour une catégorie de personnes malades.

En jeûnant avec le diabète, vous devez boire au moins 2 litres d'eau - c'est une règle importante à ne pas négliger.

Jeûne avec diabète sucré

Au cours d'un jeûne, une personne a de bonnes chances de développer sa propre discipline, de devenir plus gentille, tolérante et d'améliorer son corps. Du point de vue de la médecine, le jeûne avec diabète est possible, mais il est important de prendre en compte certaines nuances et de connaître ses caractéristiques pour les patients. La prédominance des aliments végétaux dans l'alimentation affecte de manière bénéfique l'état du système circulatoire, le travail du pancréas et du foie. De plus, les diabétiques, même dans la vie quotidienne, recommandent de réduire le nombre de graisses animales et de glucides simples. Et le jeûne avec le diabète de type 2 peut aider les patients à éviter des problèmes tels que l'athérosclérose et un ensemble excessif de poids excessif.

Caractéristiques du jeûne pour les patients

Environ deux semaines avant le poste, le patient doit subir un examen de routine avec un endocrinologue pour comprendre combien son diabète est compensé. La question de l'observation du jeûne ne devrait être décidée qu'après un diagnostic précis. Les recommandations du médecin traitant concernant la nutrition devraient également être discutées avec le prêtre, car des ajustements et des incitations sont souvent possibles pour les personnes malades.

Cet article donne des recommandations générales, mais dans chaque cas individuel, elles peuvent légèrement différer. Des recettes de plats maigres peuvent être utilisées pour préparer des repas pour toute la famille, et pas seulement pour les malades, car il s'agit d'une nourriture saine et saine.

Pour les diabétiques à jeun, il est important de se rappeler certaines règles importantes pour le maintien d'une bonne santé:

  • vous ne pouvez pas mourir de faim et endurer de longues pauses entre les repas, car cela peut entraîner une situation dangereuse - hypoglycémie;
  • dans le régime alimentaire devrait être présent des aliments avec une composition riche en protéines, remplaçant la viande et les produits laitiers aigres (par exemple, les noix et les haricots);
  • chaque jour, vous devez consommer une quantité suffisante d'huile végétale (de préférence d'olive ou de maïs);
  • vous devez surveiller de près le niveau de glucose dans le sang et la forme insulino-dépendante de la maladie - pour calculer correctement le nombre d'unités de grains;
  • Lors du choix des fruits et des légumes, il est souhaitable de privilégier les produits simples qui poussent dans la région où vit le patient.

Les patients présentant une évolution sévère du diabète sucré permettent généralement une relaxation significative du jeûne. Quel genre de produits peuvent-ils manger en plus pendant cette période (par exemple, la viande ou les produits laitiers), le prêtre peut le dire. Il est important que, quelle que soit la gravité du jeûne, une personne se souvienne de sa composante spirituelle.

Produits à exclure

En observant le jeûne avec le diabète, une personne doit refuser ces produits:

  • la viande et tous les produits qui en contiennent;
  • graisses animales (y compris le beurre);
  • bonbons;
  • pain blanc;
  • fruits et légumes exotiques;
  • fromage dur;
  • chocolat;
  • produits laitiers fermentés;
  • lait entier;
  • les oeufs.

Les questions concernant l'utilisation du poisson (à l'exception des jours où il peut être consommé par toutes les personnes qui observent le jeûne) sont décidées individuellement, en fonction des caractéristiques de l'évolution du diabète. Dans certains cas, les patients sont également autorisés à utiliser du fromage cottage et des œufs.

Les patients doivent, comme auparavant, observer un régime fractionné. Il est conseillé d'organiser des repas tous les jours afin que trois d'entre eux étaient dans les repas principaux (petit déjeuner, déjeuner et dîner), et 2 fois le patient était d'avoir un repas (déjeuner, collation l'après-midi).

Tout en observant le Carême avant Pâques ou le jeûne de Noël, il ne faut pas oublier le traitement nécessaire pour maintenir un bon état de santé. Dans le cas du diabète du deuxième type, il peut s'agir de comprimés et de préparations hypocholestérolémiants destinés à prévenir les complications vasculaires de la maladie et, pour les maladies de type 1, les injections d'insuline.

Garnir et soupes

Garnir pour un diabétique qui observe le jeûne est bien adapté pour les bouillies et les légumes à teneur faible ou moyenne en glucides. Ceux-ci comprennent:

  • sarrasin;
  • bouillie de blé;
  • le mil;
  • flocons d'avoine à cuire.

Kasha est le mieux préparé sur l'eau, sans ajout d'huile végétale et beaucoup d'assaisonnements. Si le plat s'avère très sec, à la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive (de sorte que la quantité maximale de substances utiles y reste).

Il est conseillé que, pendant la période de jeûne, le patient prenne les premiers plats tous les jours. Ce peut être n'importe quel bouillon de légumes et de la soupe. Pendant la cuisson, les légumes frits et le beurre ne devraient pas être utilisés, le plat devrait être diététique et facile. Par exemple, vous pouvez préparer des soupes à partir de pommes de terre, de poivrons, de chou-fleur, de carottes et d’oignons. Le bortsch maigre (sans crème sure) peut être diversifié en ajoutant des haricots verts et des légumes verts. Dans le post, vous ne pouvez pas manger des soupes riches et grasses, donc les légumes sont les meilleurs pour leur préparation.

Escalopes de champignons et légumes

Les côtelettes sans viande sont un complément utile aux accompagnements maigres. Le plus souvent, ils sont fabriqués à partir de choux, de champignons, de carottes et de céréales (sarrasin, gruau). Dans certaines recettes, il y a aussi une mangue, mais dans le cas de troubles du métabolisme des glucides, ce produit n'est pas souhaitable (en particulier dans le diabète sucré de type 2). Dans la semoule contient une grande quantité de glucides et un minimum de substances utiles, il est donc préférable de remplacer les ingrédients plus utiles. Vous trouverez ci-dessous des recettes pour les côtelettes maigres qui peuvent être consommées par les personnes atteintes de diabète, car elles contiennent des aliments à teneur faible ou moyenne en glucides et en graisses.

Escalopes de citrouilles et de haricots

Pour préparer le plat, vous devez préparer les ingrédients suivants:

  • un verre de haricots;
  • 100 g de citrouille;
  • 1 pomme de terre crue;
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail

Les haricots sont versés dans de l'eau froide et laissés toute la nuit. Le matin, l'eau doit obligatoirement être drainée et lavée aux haricots. Brasser les haricots dans l'eau dans laquelle il a été trempé, c'est impossible, car il accumule la poussière et la saleté de la carapace des haricots.

Après cela, les haricots sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient prêts (temps de cuisson - environ 40 minutes), refroidis et broyés à l'aide d'un mélangeur ou d'un hachoir à viande. Dans la "farce" reçue, ajouter les carottes, les oignons râpés avec l'ail et les pommes de terre râpées. La citrouille moudre sur une grande râpe et mélanger avec la masse résultante. A partir de ce mélange, des escalopes sont formées et cuites à la vapeur pendant 35 minutes.

Escalopes aux champignons

Les côtelettes de vapeur de champignons peuvent être un ajout délicieux aux légumes cuits ou au porridge. Pour faire cuire ce plat, vous devez nettoyer et rincer sous l'eau 500 g de champignons, 100 g de carottes et 1 oignon. Les composants doivent être broyés dans un mélangeur et bien mélangés, en ajoutant du sel et du poivre noir. À partir du poids reçu, il est nécessaire de former des escalopes et de les préparer en une demi-heure. Si le patient peut manger des œufs, 1 protéine crue peut être ajoutée à la masse avant la cuisson afin que le plat conserve mieux sa forme.

Côtelettes de chou-fleur

Faire bouillir le chou-fleur pendant 30 minutes, laisser refroidir et broyer avec un mélangeur ou un hachoir à viande. Dans le mélange obtenu, il faut ajouter le jus de 1 bulbe râpé et de la croupe d’avoine moulue (100 g). À partir de la farce reçue, il est nécessaire de former des escalopes et de les préparer pour une paire dans les 25 minutes. Ces mêmes escalopes peuvent être cuites au four, en les faisant cuire à une température de 180 ° C pendant 30 minutes.

Plats complexes

Parmi les plats rapides et délicieux, on trouve des rouleaux de chou diététique avec des champignons. Pour les préparer, vous aurez besoin de:

  • 1 tête de chou;
  • 1 carotte
  • 300 - 400 g. De champignons;
  • 100 g de pâte de tomate;
  • 200 g de riz (mieux non poli);
  • 1 gousse d'ail

Le chou devrait être bouilli jusqu'à ce qu'il soit à moitié prêt, de sorte que ses feuilles soient tendres et qu'elles puissent envelopper la garniture. Le riz doit être pré-rempli d'eau, porter à ébullition et bouillir pendant 10 minutes (il ne doit pas être soudé jusqu'au bout). Pour faire frire les carottes et les champignons, il n'est pas nécessaire, car dans un poteau de ce mode de préparation, il est préférable d'éviter. Les champignons et les carottes doivent être écrasés et mélangés avec du riz bouilli. Le remplissage préparé est disposé au centre de la feuille de chou et enveloppé dans un oiseau bleu, cachant les bords à l'intérieur.

Les rouleaux de chou sont déposés au fond d'une casserole avec un fond épais couche par couche et versé sur le dessus de l'eau avec de la pâte de tomate. Pour la saveur dans la sauce, ajoutez l'ail finement haché. Le plat est porté à ébullition, après quoi il est cuit sur feu doux pendant 1,5 heure. Cette durée de préparation est nécessaire pour que les feuilles de chou deviennent très molles et à la fin les feuilles de chou ont une consistance "fondante".

Un autre plat complexe, permis au patient qui jeûne est une casserole de légumes. Pour le préparer, vous devez prendre:

  • 500 g de pommes de terre;
  • 1 courgette;
  • 200 g de carottes;
  • 500 g de betteraves bouillies;
  • huile d'olive.

Les pommes de terre, les courgettes et les carottes doivent être bouillies à moitié cuites et coupées en tasses. Les betteraves sont nettoyées et coupées de la même façon. Le fond de la cuisson ronde en silicone doit être saupoudré d’huile d’olive et de la moitié des carottes, des pommes de terre, des courgettes et de la betterave. Les légumes doivent également être légèrement humidifiés avec de l'huile et disposer le reste d'entre eux. En plus, le plat peut être saupoudré d'herbes séchées et de poivre noir, et le sel est préférable de refuser, car la cocotte s'avère délicieuse et sans elle.

Au-dessus, les légumes sont recouverts de papier d'aluminium et cuits au four à une température de 200 ° C pendant 30 minutes. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, la feuille peut être ouverte de manière à ce qu'une croûte croustillante se forme à la surface de la pâte feuilletée. Comme d'autres plats complexes, ces légumes conviennent bien pour un déjeuner ou un dîner tardif. En plus des plats en cocotte, il est possible de faire cuire un ragoût ou de faire sauter à peu près le même ensemble d'aliments.

Est-il toujours possible de jeûner avec le diabète? Ce problème doit être traité individuellement en fonction de l'état de santé et de l'état de la santé humaine. Comme le poste en termes de restauration, impose certaines restrictions, après la fin d'un diabétique, vous devez respecter la mesure et ne pas tomber en morceaux, juste entrer dans votre alimentation de grandes quantités de produits à base de viande et de produits laitiers. Tout bon pour la santé physique à cause de cela peut être perdu, de sorte que la transition vers le menu régulier devrait être progressive et soigneusement planifiée.

Régime avec diabète - dix aliments obligatoires et interdits

Le diabète sucré se caractérise par une insuffisance de glucose dans le sang. Pour maintenir le fonctionnement normal des personnes insulino-dépendantes, un régime très spécifique est en cours de développement.

Le menu pour les diabétiques a des limites non seulement en termes de qualité, mais aussi en termes de nombre de produits.

Nous découvrons les concepts généraux du diabète

  • Le régime diabétique est calculé en tenant compte des unités de pain. Ceci - la masse de glucides, qui est contenue dans 25-30 grammes de pain noir. Pendant un jour, un patient diabétique ne peut pas consommer plus de 25 pièces.
  • Apprenez à créer un menu pour les débutants, en prenant en compte les unités de pain dans le diabète aidera l'endocrinologue. Le spécialiste donnera des recommandations plus détaillées sur la base des indications d'un test sanguin général et des mesures à l'aide d'un glucomètre. Cet appareil détermine la quantité de sucre dans le corps.
  • Avec le sucre d'un enfant de 0 à 3 ans, le nombre d'unités céréalières ne devrait pas dépasser 10. En conséquence, la croissance des enfants augmente progressivement et, à l'adolescence, les filles devraient consommer un peu moins de glucides que les garçons. Par exemple, de 15 à 18 ans, la fille a le droit de manger 18 à 20 unités de pain et le garçon - 19-21.
  • Les aliments sucrés peuvent être donnés à un patient diabétique sous réserve de leur origine naturelle.

Les aliments diététiques appropriés ne prévoient pas l'utilisation de miel en grande quantité.

  • En jeûne, il est recommandé de consommer des légumineuses pour compléter le calcium en abandonnant les protéines animales. La possibilité d'éliminer les produits laitiers et les œufs du menu mérite d'être discutée exclusivement avec un spécialiste.
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A propos du diabète de type 1 et 2

Sous la condition du diabète de type 1, le menu dépendant de l'insuline n'est pas soumis à un contrôle strict. Il est vital pour le patient d'introduire de l'insuline artificielle. Le régime dans ce cas est une étape auxiliaire sur la façon de guérir.

Le développement du diabète de type 2 dépend entièrement de la nourriture que vous mangez. Aliment absolument contre-indiqué contenant du sucre artificiel et du cholestérol. Au lieu de légumes, céréales, certains fruits, légumineuses, poissons, produits laitiers faibles en gras.

Chaque repas a des restrictions strictes sur la quantité de nourriture:

  1. Garniture: pas plus de 250 g;
  2. Produits d'origine animale: pas plus de 70 g;
  3. Ragoût de légumes: pas plus de 150 g;
  4. Pain: pas plus de 50 g.

Le respect des restrictions requises dans le menu au stade initial permettra d'éviter de nombreuses conséquences indésirables du diabète.

Comment manger avec le diabète?

Pour faire un régime complet, les diabétiques doivent avoir une idée de la composition de tous les produits. Avec une approche compétente, vous pouvez avoir la possibilité de manger non seulement des aliments utiles, mais aussi délicieux.

Pouvez-vous jeûner pour les diabétiques?

Une des idées fausses les plus courantes est la conviction que le jeûne est contre-indiqué dans le diabète sucré. Cependant, les preuves scientifiques démontrent le contraire parfait. Au contraire, il existe une quantité suffisante de preuves à l'appui du caractère prophylactique et antidiabétique du régime alimentaire de la plante.

En d'autres termes, l'utilisation d'aliments à base de plantes réduit le risque de diabète. Cela s'applique principalement au diabète de type 2, qui survient principalement à l'âge adulte et avec un poids corporel élevé, et est plus courant que le diabète de type 1. En outre, avec l’émergence du diabète, les bienfaits d’un régime végétarien sont indéniables et cette masse de preuves.

À type 1 SD le niveau de cholestérol dépend directement du taux de sucre dans le sang, le maintien de la norme au détriment de l'insuline est la tâche principale. Avec le jeûne, il est nécessaire d'augmenter le volume de glucides, vous devez donc augmenter la quantité d'insuline. Ceci, probablement, à rien. Par conséquent, le jeûne pour le diabète de type 1 devrait être limité. Il suffit de ne pas manger de viande.

Sarrasin Particulièrement utile dans les maladies du foie, le diabète, l'athérosclérose, l'anémie.

Gruau - l'une des céréales les plus utiles, elle contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Il est particulièrement utile pour ceux qui souffrent de maladies du foie, du pancréas, du système cardiovasculaire. La farine d'avoine aide à réduire la glycémie. Dans la cuisine de la table de jeûne, l'un des plats les plus appréciés est le gruau, considéré comme un mets raffiné en Russie.

En général, on peut dire que l'utilisation de grains entiers, de céréales et de légumineuses est associée à une diminution de la glycémie chez les diabétiques. Des études à long terme ont montré sans équivoque une réduction du risque de diabète et de maladies cardiovasculaires lorsqu'elles étaient nourries avec des céréales non moulues. Manger des noix, riches en produits de fibres végétales, comme l'avoine et l'orge, et le soja, a un effet positif significatif sur le cœur et les vaisseaux sanguins et empêche l'apparition de complications vasculaires du diabète, réduit le cholestérol et de graisses dans le sang.

En outre, le remplacement des protéines animales (viande, volaille, produits laitiers) par des légumes réduit la filtration rénale excessive, l'arrêt de l'excrétion urinaire de protéines et la formation de calculs dans les voies urinaires, empêchant ainsi des lésions rénales dans le diabète. C'est, un régime végétarien contient une série de mesures qui contribuent à la normalisation du métabolisme des glucides et des lipides dans le diabète et peuvent être utilisés avec succès pour la prévention, le traitement et réduire le risque de ses complications.

Sans nous pencher sur l'aspect théologique de la notion de ce qu'est le jeûne, essayons d'analyser la signification médicale du jeûne, en tant qu'exercice ascétique, du point de vue de ses effets curatifs sur le corps humain. En même temps, nous n'oublierons pas un instant que les effets du jeûne sur la santé ne sont pas une fin en soi, mais une purification originale de l’organisme d’auto-guérison par l’action de la grâce de Dieu, selon la foi du jeûne.

Je vais donner un exemple très significatif: Presque tous les spécialistes-allergologues craignaient à l’unanimité l’effet de détérioration de la fumée provenant de la combustion de l’encens lors de l’encens dans l’église, chez les patients souffrant d’asthme bronchique. Mais les observations les plus minutieuses ont montré qu'il n'y avait jamais eu d'attaques de suffocation dans ces cas! De plus: pour les patients, il y avait toujours un soulagement de leur état.

Aussi chez les adolescents orthodoxes souffrant de dermatite atopique, la détérioration de la condition pendant les jours de jeûne n'est pas observée.

Comme l'orthodoxie est la plus complète et reflète la plénitude primordiale du christianisme, les règlements alimentaires orthodoxes pour la période de jeûne contiennent tous les éléments positifs d'une variété de techniques modernes de purification, de guérison et d'amélioration du corps en médecine.

Toute tentative de distinguer une caractéristique médicale et biologique d'un poste orthodoxe et de proclamer un nouveau «système» ou «méthodologie» sur sa base sera secondaire et sans âme. Parce que le strict respect des jours de jeûne et de jeûne par les chrétiens est beaucoup plus que de manger.

Menu de régime approximatif d'une journée № 9

Pour toute la journée: pain de blé 150 grammes, pain de seigle 250 grammes.
Premier petit déjeuner (avant le travail): bouillie de sarrasin (40 g de céréales, 5 g de beurre); pâté de viande - 60 g; thé au lait sur xylitol, pain, beurre.
Deuxième petit-déjeuner (pause déjeuner): fromage cottage - 100 g; 1 tasse de kéfir, pain, beurre, thé.
Déjeuner (après le travail): soupe de légumes (50 g de pommes de terre, 100 g de chou, 25 g de carottes, 20 g de tomate, 10 g de crème sure, 5 g d'huile); viande bouillie avec pommes de terre (100 g de viande, 150 g de pommes de terre, 5 g d'huile); pomme - 200 g.
Dîner: zrazy de carottes au fromage blanc (75 g de carottes, 50 g de fromage blanc, 1 oeuf, 10 g de crème sure, 8 g de semoule, 100 g de biscuits); poisson bouilli avec du chou (100 grammes de poisson, 10 g d'huile végétale, 150 g de chou), thé.
Avant d'aller au lit: kéfir - 1 verre.


Samedi, dimanche:


Pour toute la journée: blé tendre 150 g ou seigle 250 g.
Premier petit déjeuner (avant le travail): bouillie de sarrasin (40 g de céréales, 5 g d'huile végétale); thé sur xylitol, pain.
Deuxième petit-déjeuner (pause déjeuner): pain, oint d'huile végétale, thé.
Déjeuner (après le travail): soupe de légumes (50 g de pommes de terre, 100 g de chou, 25 g de carotte, 20 g de tomate, 5 g d'huile végétale); 150 g de pommes de terre, 5 g d'huile végétale; pomme - 200 g.
Dîner: zrazy 75 g de carottes, 100 g de biscuits); 10 g d'huile végétale, 150 g de chou, thé.
Avant d'aller au lit: décoction à base de plantes.


Mardi, jeudi:

Pour toute la journée: pain de seigle 250 g.
Premier petit déjeuner (avant le travail): bouillie de sarrasin 40 g de céréales, thé au xylitol, pain.
Deuxième petit-déjeuner (pause déjeuner): pain, thé
Déjeuner (après le travail): salade (100 g de chou, 25 g de carottes); pommes de terre 150 g de pomme - 200 g.
Dîner: 75 g de carottes, 100 g de biscuits); 150 grammes de chou, thé.
Avant d'aller au lit: décoction à base de plantes


Mercredi, vendredi, première et semaine de la passion:

Pour toute la journée: pain de seigle 250 g.
Premier petit déjeuner: thé au xylitol, pain
Deuxième petit-déjeuner (pause déjeuner): pain, thé
Déjeuner (après le travail): 100 g de chou, 25 g de carottes, pomme - 200 g.
Dîner: 75 g de carottes, 100 g de biscuits; 150 grammes de choucroute, thé.


Faites attention! De nos jours à partir d'aliments riches en calories - seulement 250 grammes de pain de seigle, mais un médecin peut interdire un tel taux, tout dépend du degré de compensation pour le diabète.

En général, discutez avec votre médecin de l’importance du poste pour vous et écoutez attentivement toutes les recommandations. Puis parlez au confesseur. Et, je pense, ensemble, vous trouverez la meilleure option pour le jeûne, en tenant compte à la fois des avantages spirituels et des recommandations médicales.

Vous ne pouvez pas effectuer un jeûne à tout prix - puis étirez vos jambes. Personne n'a besoin de ça. Le Seigneur a dit à ce propos: "Le sabbat est pour l'homme et non pour le sabbat" (Marc 2, 27).

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