loader

Principal

Traitement

Une bonne nutrition dans le diabète: nous faisons un régime pour les diabétiques

Est-ce la peine de boire abondamment?

Douleur aigue dans les articulations?

Êtes-vous fatigué?

Avez-vous remarqué que la clarté de la vision diminuait?

Est-ce que la guérison des plaies prend du temps?

Ce sont les premières limites qui provoquent un dysfonctionnement du diabète sucré. Parfois, vous ne remarquez pas les symptômes d’une terrible maladie et lorsque l’apathie survient, vous vous sentez mal - vous vous adressez au thérapeute et à l’endocrinologue. Mais ce ne sont pas les conditions météorologiques, l'âge vénérable ou les problèmes de la journée de travail qui sont à blâmer. Vous avez attendu le développement de la maladie, ce qui signifie que le bon régime pour le diabète est maintenant pour vous à vie.

Quel est le risque de diabète?

L'endocrinologue à effrayer ne sera pas de mauvaises analyses, du sucre élevé ou augmenté, des signes de maladie ou de maladie. On vous prescrira un traitement, élaborez un régime et un régime alimentaire. En outre, des moments difficiles seront discutés, lorsque la rechute de la maladie sera aussi proche que possible. Après tout, n'oubliez pas qu'une infection insidieuse peut entraîner un handicap ou les limites de la vie.

Il est important de faire le bon régime avec le diabète. Cela prendra un endocrinologue et un gastroentérologue. Parfois, il n'est pas possible de reconnaître la maladie dès le premier stade. Par conséquent, nous devons "travailler" avec les conséquences.

Le diabète destructeur affecte négativement le pancréas. Par conséquent, l'insuline n'est pas suffisante pour traiter qualitativement le glucose. Les endocrinologues notent que ce type de maladie est extrêmement dangereux pour la santé. En d'autres termes, le contrôle clair et la correction opportune du traitement et une nutrition appropriée dans le diabète sucré sont individuels. (Voir également: aliments interdits dans le diabète sucré)

Nous parlerons du diabète de type 2. Croyez-moi, il se trouve le plus souvent dans la vie et est divisé en 3 variétés.

Variétés de diabète non insulino-dépendant:

  • Dans ce cas, le pancréas n'est que partiellement exposé à la maladie et continue de produire de l'insuline.
  • Un type plus complexe, lorsque les tests médicaux montrent que l'insuline n'est clairement pas suffisante.
  • A refusé de travailler le pancréas ou de graves violations dans son travail. En conséquence, l'insuline n'est pas produite.

"Push" pour le développement du diabète de type 2 donne:

  • Travail de bureau, manque d'entraînement sportif, faible charge sur les muscles.
  • Abondance en nutrition. L'idée principale ici est la consommation fréquente de produits semi-finis et de restauration rapide. Les endocrinologues sont invités à refuser les préparations fréquentes d’aliments gras et à distribuer le régime alimentaire de manière à ne pas dépasser 4 heures entre les repas.
  • Couche de graisse sur l'abdomen. Cela pèche souvent les filles, cherchant à réduire le poids. Rappelez-vous que la graisse imprègne les organes internes et en premier lieu le foie et le pancréas.
  • La nutrition avec le diabète sucré insulino-dépendant diffère quelque peu du deuxième type de maladie. Cependant, l’élan pour son développement est le stress, le surmenage constant.
  1. développement de l'insuffisance cardiaque,
  2. manifestation de maladie rénale,
  3. peut-être le développement de la cécité,
  4. le risque maximum de gangrène,
  5. la mort

Nutrition avec diabète sucré insulinodépendant

Une bonne nutrition avec le diabète est généralement la base de tout. Quel que soit le type de maladie, vous devez surveiller votre alimentation. Les médecins estiment que la prise de médicaments ne donne pas un effet maximal. Cependant, avec une méthode combinée de traitement combinée, un développement positif de la dynamique de la maladie est possible.

Aliment diététique dans le diabète sucré

Quel est le plus important dans le diabète sucré? Régime alimentaire Ceci est connu depuis longtemps. Habituellement, les patients sont avertis de toutes les interdictions, mais on sait peu de choses sur la façon de diversifier délicieusement votre menu. En ce qui concerne le fait que vous ayez besoin d'un régime pour diabétiques, il est également important de savoir exactement quels processus ont lieu dans le corps.

Qu'est-ce que le diabète?

Il existe deux types de diabète, le plus commun étant que les cellules du corps ne peuvent pas métaboliser correctement le sucre. Pour que le sucre passe du sang dans la cellule du corps, l'insuline est nécessaire. Cette hormone irrite les récepteurs nécessaires et la cellule prend donc du sucre.

Avec le diabète de type 1, le pancréas produit peu ou pas d’insuline. Le système immunitaire détruit les cellules productrices d'insuline dans le pancréas. Ainsi, presque tout le sucre reste dans le sang et peut causer des dommages.

Un des symptômes est la perte de poids rapide. Ces patients sont obligés d'injecter de l'insuline.

Avec le diabète de type 2, les récepteurs sont insensibles à l’insuline et il en faut de plus en plus. Par conséquent, le pancréas le produit jusqu'à ce qu'il perde sa capacité et que la production d'insuline cesse.

Conseil important de la rédaction!

Si vous rencontrez des problèmes avec la condition des cheveux, une attention particulière doit être portée aux shampooings que vous utilisez. Statistiques effrayantes - 97% des shampooings de marques connues sont des composants qui empoisonnent notre corps. Les substances, à cause desquelles tous les problèmes dans la composition sont désignés par le laurylsulfate de sodium, le sulfate de coco, le PEG, le DEA, le MEA.

Ces composants chimiques détruisent la structure des boucles, les cheveux deviennent cassants, perdent de leur élasticité et de leur force, la couleur se fane. En outre, cette vase se rend au foie, au cœur, aux poumons, s'accumule dans les organes et peut causer diverses maladies. Nous vous recommandons de ne pas utiliser les médicaments contenant cette chimie. Récemment, nos experts ont effectué des analyses de shampooings, la première place ayant été prise par des fonds de la société Mulsan Cosmetic.

Le seul fabricant de tous les produits cosmétiques naturels. Tous les produits sont fabriqués sous des systèmes stricts de contrôle de qualité et de certification. Nous vous recommandons de visiter le magasin en ligne officiel mulsan.ru. Si vous doutez du caractère naturel de votre maquillage, vérifiez la date de péremption, il ne doit pas dépasser un an de stockage.

Comment puis-je aider le pancréas?

Dans les hôpitaux, la nutrition diabétique est généralement clairement réglementée par le menu (tableau n ° 9). Dans ce régime, presque pas de sucre. Il exclut les aliments glucidiques tels que le pain ou les pâtes. De plus, les patients sont souvent prescrits pour bouger davantage. Une petite gymnastique ou une promenade au grand air stimulent le métabolisme.

Considérant une table de ce type, nous ferons attention au régime d'une personne tout au long de son existence.

Les humains existent sur Terre depuis environ 400 000 ans. Leur nourriture était basée sur la chasse et la cueillette. Ainsi, le repas principal était la viande, les baies et les noix. Le corps et le métabolisme sont donc adaptés à ce régime et à ce mode de vie.

La culture des céréales a commencé il y a environ 10 000 ans. Pour l'évolution, c'est une période de temps très courte. Par conséquent, notre métabolisme n'a pas changé.

Le régime diabétique est donc destiné aux personnes dont le métabolisme ne peut accepter l'utilisation de grandes quantités de sucre et de glucides.

Les principaux types de régimes

Les principes de base d'un régime diabétique:

  • Le nombre de calories doit être égal aux besoins de l'organisme en leur sein;
  • il faut maintenir un équilibre entre la quantité de protéines, de graisses et de glucides consommés;
  • les produits doivent avoir un faible indice glycémique;
  • mangez souvent et par petites portions (environ cinq à six fois par jour). Le menu du petit-déjeuner est particulièrement important - la bonne nourriture à cette heure de la journée réduira le sucre.

Avec le diabète de type 1, la table n'est pas difficile à réaliser. Il est permis même la consommation de sucre à petites doses ou ses substituts. Le but de ce menu est de garder le niveau de glucose proche d'une personne en bonne santé. En même temps, le besoin d'insuline peut être considérablement réduit si l'on adhère au principe de base de l'alimentation des diabétiques du deuxième type, c'est-à-dire qu'il y a le moins possible de glucides.

Diet №9

Ceux qui souffrent de diabète léger à modéré le savent de première main.

La table principale se compose de légumes, de fruits, de poissons et de fruits de mer maigres, de céréales complètes, de pain complet et de farine. Au lieu de sucre, utilisez ses analogues - le xylitol et le sorbitol. Le plat doit être cuit à la vapeur, bouilli ou cuit. Les aliments gras, frits et mijotés doivent être utilisés aussi rarement que possible ou pas du tout.

La quantité de sel dans les aliments est également réduite. Naturellement, le retirer du régime est totalement impossible, car il soutient le système immunitaire et le travail de la thyroïde, mais vous devez toujours remplacer le sel habituel par du sel marin ou iodé.

Cela s'applique aux pommes, produits laitiers fermentés, citrons, oranges et similaires. Bien entendu, ce tableau exclut les bananes, les raisins secs et les raisins. Si vous aimez les jus, c'est bien, mais ils doivent être faits maison, fraîchement pressés et très doux.

Régime de trois jours

Ce tableau est conçu pour le jour principalement pour les patients souffrant de diabète de type 1, car ils n'ont pas toujours besoin d'abandonner complètement le sucre et les glucides. Bien entendu, les personnes atteintes d'une maladie de type 2 peuvent également suivre un régime, mais pour elles, cette alimentation constitue donc un régime quotidien.

Vous pouvez toujours avoir une collation entre les repas indiquée dans le menu.

Comme vous pouvez le voir, ce régime se concentre sur la viande, les fruits, les légumes et les noix. La quantité n'est pas spécifiée, car vous pouvez toujours manger ces produits.

Ce tableau améliore les taux de glucose et a un autre effet secondaire positif: une perte de poids pouvant atteindre 1 kg par semaine (si vous faites de l'exercice).

Régime de diabète

La description est actuelle sur 08/08/2017

  • Efficacité: effet thérapeutique après 14 jours
  • Calendrier: constamment
  • Coût des produits: 1300-1400 roubles par semaine

Règles générales

Diabète sucré Est une maladie qui survient lorsque la production est insuffisante l'insuline pancréas. La principale raison en est la suralimentation et la consommation de grandes quantités de graisses et de glucides. Cela provoque un "travail à la limite" du pancréas, qui est soumis à une "attaque glucidique". Lorsque, après un repas, le taux de sucre augmente, le fer augmente la libération d'insuline. Au cœur de la maladie se trouvent des troubles du métabolisme glucidique: altération de l’absorption de glucose par les tissus et augmentation de la formation de graisses et glycogène.

Le plus commun diabète de type 2, se développant plus souvent chez les adultes de plus de 40 ans et chez les personnes âgées. Le nombre de patients est particulièrement augmenté après 65 ans. Ainsi, la prévalence de la maladie est de 8% à l’âge de 60 ans et atteint 23% en 80 ans. Chez les personnes âgées, une activité physique réduite, une diminution de la masse musculaire, qui utilise le glucose, et une obésité abdominale aggravent la résistance à l'insuline existante. Chez les personnes âgées, le métabolisme du glucose est déterminé par la sensibilité des tissus aux l'insuline, ainsi que la sécrétion de cette hormone. La résistance à l'insuline est plus prononcée chez les personnes âgées en surpoids et la réduction de la sécrétion domine chez les personnes sans obésité, ce qui permet de différencier le traitement. Une caractéristique de la maladie à cet âge est l'évolution asymptomatique jusqu'à l'apparition de complications.

Cette forme de diabète est plus fréquente chez les femmes et sa probabilité augmente avec l'âge. La prévalence globale de la maladie chez les femmes âgées 56-64 ans à 60-70% plus élevé que celui des hommes. Et cela est lié à des troubles hormonaux - la ménopause et la carence en oestrogènes active une cascade de réactions et de troubles métaboliques, qui est accompagnée d'une augmentation du gain de poids, la tolérance au glucose, l'apparition de la dyslipidémie.

Le développement de la maladie peut se présenter comme suit: excès de poids - une résistance accrue à l'insuline - l'amélioration du sucre - augmentation de la production d'insuline - une résistance accrue à l'insuline. Il se trouve dans un cercle vicieux, un homme sans le savoir, consomme des glucides, réduit leur activité physique et d'obtenir plus gras chaque année. Les cellules bêta travaillent sur l'usure et le corps cesse de répondre à un signal qui envoie de l'insuline.

Les symptômes du diabète sont assez typiques: sécheresse de la bouche, soif constante, uriner, fatigue, fatigue, perte de poids inexpliquée. La caractéristique la plus importante de la maladie est l'hyperglycémie - glycémie élevée. Un autre symptôme caractéristique est une sensation de faim dans le diabète (polyphagie), et est causée par la famine glucose des cellules. Même en prenant un bon petit déjeuner, le patient a faim après une heure.

L'appétit accru s'explique par le fait que le glucose, qui sert de "carburant" pour les tissus, n'y pénètre pas. Pour la livraison du glucose dans les cellules est responsable l'insuline, que les patients n'ont pas, ou les tissus ne sont pas sensibles à elle. En conséquence, le glucose ne pénètre pas dans les cellules, mais pénètre dans la circulation sanguine et s'accumule. Les cellules privées de nutrition sont envoyées au signal cérébral, stimulant l'hypothalamus, et une personne a un sentiment de faim. Avec les attaques fréquentes de polyphagie, on peut parler de diabète labile, qui se caractérise par une grande amplitude des fluctuations du glucose au cours de la journée (0, 6 - 3, 4 g / l). Il est dangereux développement acidocétose et coma diabétique.

Quand diabète insipidee, associés à des violations du système nerveux central, il existe des symptômes similaires (augmentation de la soif, augmentation de la production d'urine à 6 litres, peau sèche, perte de poids), mais pas de symptôme majeur - augmentation de la glycémie.

Les auteurs étrangers ont tendance à croire que le régime alimentaire des patients recevant un traitement de substitution ne doit pas restreindre les glucides simples. Cependant, la médecine domestique maintient l'approche précédente au traitement de cette maladie. Une bonne nutrition dans le diabète est un facteur thérapeutique dans la phase initiale de la maladie, le principal élément du diabète lors de la prise de médicaments hypoglycémiants oraux et nécessaire au diabète insulino-dépendant.

Quel type de régime dois-je suivre les patients? Ils sont nommés Diet №9 ou sa variété Ce régime alimentaire normalise le métabolisme des glucides (réduit la glycémie et se stabiliser à un niveau proche de la normale, et pour prévenir les violations du métabolisme des graisses. Les principes de la thérapie de l'alimentation de ce tableau est basé sur une limitation forte ou l'exclusion des glucides simples et l'inclusion complexe d'hydrates de carbone allant jusqu'à 300 grammes par jour.

Le nombre de protéines est dans les limites de la norme physiologique. La quantité de glucides est ajustée par le médecin en fonction du degré d'augmentation du sucre, du poids du patient et des maladies concomitantes.

Diabète avec diabète de type 2

Le diabète de type 2 se développe après 40 ans et est généralement associé à un surpoids. L'une des conditions les plus importantes pour un traitement efficace est l'auto-surveillance, qui aide à maintenir une glycémie normale. C'est un moyen fiable de prévenir les complications du diabète. Le traitement du diabète de type 2 commence par une thérapie diététique qui parvient à normaliser le poids et à contrôler le taux de sucre.

Quel devrait être un régime alimentaire pour les diabétiques de type 2? Habituellement au poids normal la base Numéro de tableau 9 avec apport calorique jusqu'à 2500 kcal et la quantité de glucides 275-300 g, qui est distribuée par le médecin entre le pain, les céréales et les légumes.

On préfère les produits ayant un index glycémique minimal, une teneur élevée en fibres végétales et, de préférence, non cuits ou extraits. Le tableau principal est indiqué pour une utilisation permanente avec le diabète de type 2 de sévérité légère et modérée chez les patients de poids normal.

La nutrition en présence de l'obésité est d'une grande importance, car la perte de poids affecte positivement l'évolution de la maladie. Pour l'obésité, des variétés sont prescrites - des régimes réduits (à teneur calorique réduite) contenant 225 g, 150 g ou 100 grammes de glucides par jour.

Tout d'abord, le régime 9 pour le diabète de type 2, élimine l'utilisation de glucides faciles à digérer, qui sont rapidement et facilement absorbés (15 minutes), augmenter considérablement le sucre, et ne créent pas un sentiment de satiété:

  • sucre;
  • du miel
  • confitures, confitures, confitures;
  • confiserie;
  • les sirops;
  • crème glacée;
  • pain blanc;
  • fruits et légumes sucrés, fruits secs;
  • les pâtes

Il y a une restriction d'utilisation:

  • les pommes de terre en tant que produit riche en amidon;
  • la betterave, qui se distingue par un indice glycémique élevé;
  • pain, céréales, maïs, pâtes et produits à base de soja.

Pour perdre du poids, le régime calorique est réduit à 1 700 calories en raison de la restriction des glucides à 120 grammes par jour, avec la norme des protéines (110 g) et des matières grasses (70 g). Il est recommandé de tenir les jours de déchargement. Outre les recommandations ci-dessus, les produits à haute teneur en calories sont exclus:

  • beurre (crème et légumes), crème sure, margarine, mayonnaise, tartinades;
  • saindoux, saucisses, saucisses, saucisses, produits fumés, viande et poisson gras, poulet avec peau, en conserve dans l'huile;
  • fromages gras, fromage blanc, crème;
  • Noix, graines, pâtisseries, mayonnaise, boissons alcoolisées.

Augmentation de la consommation de légumes sous forme de plats d'accompagnement:

  • aubergine;
  • concombres;
  • chou-fleur;
  • légumes verts à feuilles;
  • piment rouge (teneur élevée en vitamines);
  • navet, radis;
  • citrouille, courgettes et courges, qui affectent favorablement le métabolisme des glucides.

Le régime doit être varié, mais contient moins de calories. Cela est possible si davantage d'aliments riches en calories (par exemple, saucisses ou saucisses) sont remplacés par une quantité égale de viande maigre bouillie et de beurre en sandwich - sur un concombre ou une tomate. Ainsi, la sensation de faim est satisfaite et vous avez consommé moins de calories.

Avec le diabète non insulino-dépendant, vous devriez réduire l'utilisation de produits contenant des "graisses cachées" (saucisses, saucisses, noix, graines, saucisses, fromages). Avec ces produits, nous recevrons sans problème un grand nombre de calories. Étant donné que les graisses sont très caloriques, même une cuillère à soupe d’huile végétale, ajoutée à la salade, réduira les efforts visant à réduire le poids. 100 g de graines ou de noix contiennent jusqu'à 600 kcal, mais nous ne les considérons pas comme aliments. Un morceau de fromage riche en matières grasses (plus de 40%) est beaucoup plus calorique qu'un morceau de pain.

Comme les glucides devraient être présents dans le régime alimentaire, vous devez inclure des glucides à absorption lente, riches en fibres alimentaires: légumes, légumineuses, pain à grains entiers, céréales à grains entiers. Vous pouvez utiliser des substituts de sucre (xylitol, stévia, fructose ou sorbitol) et les compter dans la quantité totale de glucides. Le xylitol est équivalent au sucre ordinaire pour la douceur, donc sa dose est de 30 g. Le fructose est suffisant pour 1 c. pour ajouter au thé. Il convient de privilégier l'édulcorant naturel à la stévia.

Il est très important que les patients connaissent l'indice glycémique (IG) de tous les produits. En cas d'utilisation de produits à IG élevé, il y a hyperglycémie, ce qui entraîne une augmentation de la production l'insuline. Les produits à IG moyen et faible sont divisés progressivement et ne provoquent presque pas d'augmentation du sucre. Est nécessaire pour sélectionner les fruits et légumes avec un indice allant jusqu'à 55: abricots, prunes, pamplemousse, les canneberges, les canneberges, les pêches, les pommes, les prunes, argousier, groseilles, cerises, groseilles, concombres, brocoli, pois verts, chou-fleur, lait, noix de cajou, amandes, arachides, soja, haricots, pois, lentilles, laitue frisée. Ils sont autorisés à manger en quantité limitée (pas plus de 200 g de fruits par portion). Il ne faut pas oublier que le traitement thermique augmente l'IG. Les protéines et les graisses le réduisent, donc le régime alimentaire des patients doit être mélangé.

La base de la nutrition devrait être les légumes et les produits à faible teneur en matière grasse. Un régime approximatif comprend:

  • Salades de légumes frais, légumes bouillis ou cuits au four. Essayez de limiter les betteraves et les pommes de terre (vous pouvez les exclure complètement).
  • Viande et poisson à faible teneur en matière grasse sous forme bouillie, car la teneur en calories des aliments frits augmente 1,3 fois.
  • Le pain est grossier, une quantité modérée de céréales (à l'exclusion des céréales de riz et de blé).
  • Produits laitiers faibles en gras

Le sucre est exclu pour les maladies bénignes et 20 à 30 g de sucre par jour sont autorisés dans le cadre du traitement insulinique des maladies modérées et graves. Ainsi, le traitement diététique par un médecin varie en fonction de la gravité de la maladie, du poids, de l'intensité du travail du patient et de son âge.

Les patients sont également encouragés à augmenter leur activité physique. Les charges physiques sont obligatoires, car elles augmentent la sensibilité des tissus à l'insuline, diminuent la résistance à l'insuline et abaissent la tension artérielle et réduisent l'athérogénicité sanguine. Le mode de chargement est choisi individuellement en tenant compte des maladies accompagnant et de la gravité des complications. L'option la plus optimale pour tous les âges sera les promenades à l'heure tous les jours ou tous les deux jours. Une bonne nutrition et un mode de vie flexible aideront à lutter contre un sentiment accru de faim.

Régime pour le diabète sucré de type 1

Cette forme de diabète est plus fréquente à un jeune âge et chez les enfants, une caractéristique dans laquelle il se produit une apparition soudaine de troubles métaboliques aigus.acidose, cétose, déshydratation). On constate que l'apparition de ce type de diabète n'est pas connecté avec le facteur de puissance et est causée par la destruction des cellules B pancréatiques, ce qui implique que la carence absolue en insuline, l'utilisation du glucose, diminution de la synthèse des protéines et des graisses. Tous les patients ont besoin d'une insulinothérapie à vie, si la dose n'est pas suffisante, une acidocétose et un coma diabétique se développent. Tout aussi important, la maladie entraîne une invalidité et une létalité élevée en raison de complications micro et macroangiopathiques.

La nutrition pour le diabète de type 1 ne diffère pas d'un régime sain et normal et augmente le nombre de glucides simples. Le patient est libre de choisir le menu, en particulier avec une insulinothérapie intensive. Maintenant, presque tous les experts pensent que vous pouvez tout manger, sauf le sucre et le raisin, mais vous devez savoir combien et quand vous pouvez manger. Strictement parlant, le régime se résume à calculer correctement la quantité de glucides dans les aliments. Il existe plusieurs règles importantes: à la fois, vous ne pouvez pas consommer plus de 7 unités de pain et exclure catégoriquement les boissons sucrées (thé sucré, limonade, jus sucrés).

Les difficultés résident dans le comptage correct des unités de grains et la détermination des besoins en insuline. Tous les glucides sont mesurés en unités de pain et leur quantité prise avec de la nourriture en même temps est ajoutée. Un XE correspond à 12 g de glucides et est contenu dans 25 g de pain, d'où son nom. Une table spéciale a été préparée pour les unités de pain contenues dans différents produits et il est possible de calculer avec précision la quantité de glucides consommés.

Lors de la création du menu, vous pouvez modifier les produits, sans dépasser la quantité de glucides prescrite par le médecin. Pour le traitement, 1 XE peut être nécessaire au petit-déjeuner 2-2,5 unités d'insuline, à l'heure du déjeuner 1,5-2 ED, pour le dîner 1-1,5 ED. Lors de la préparation d'un régime, il est important de ne pas manger plus de 25 XE par jour. Si vous voulez manger plus, vous devrez introduire de l'insuline supplémentaire. Lorsque vous utilisez de l'insuline courte, la quantité de XE doit être divisée en 3 repas de base et 3 repas supplémentaires.

Un XE est contenu dans deux cuillères de n'importe quelle bouillie. Trois cuillères à soupe de pâtes sont égales à quatre cuillères de riz ou de sarrasin, et deux morceaux de pain et contiennent tous deux XE. Plus les produits sont digérés, plus vite ils sont absorbés et le sucre augmente plus rapidement. Les pois, les lentilles et les haricots peuvent être ignorés, car 1 XE contenu dans 7 cuillères à soupe de haricots. Prestations en ce légumes respect: une XE contient 400 g de concombre, 350 g de la laitue, 240 g de chou-fleur 210 g de tomates, 330 g de champignons frais 200 g de poivre vert, 250 g d'épinards, 260 g de choucroute, 100 g de carottes et 100 g de betterave

Avant de manger des bonbons, vous devez apprendre à appliquer une dose adéquate d'insuline. Sweet peut être administré aux patients qui contrôlent la glycémie plusieurs fois par jour, qui peuvent compter la quantité de XE et, en conséquence, modifier la dose d'insuline. Il est nécessaire de contrôler le taux de sucre avant et après la consommation d'aliments sucrés et d'évaluer la dose adéquate d'insuline.

Chambre Régime 9b est indiqué pour les patients atteints d'une maladie grave recevant de fortes doses d'insuline et se caractérise par une teneur accrue en glucides (400 à 450 g) - plus de pain, de céréales, de pommes de terre, de légumes et de fruits sont autorisés. La quantité de protéines et de graisses augmente légèrement. Le régime est similaire en composition à la table générale, 20-30 g de sucre et de substituts de sucre sont autorisés.

Si le patient reçoit de l'insuline le matin et l'après-midi, alors 70% des glucides doivent être présents dans ces repas. Après l'injection d'insuline, vous devez manger deux fois - après 15 minutes et après 3 heures, lorsque l'effet maximal est observé. Par conséquent, les repas fendus d'insuline diabète donné une grande importance: le déjeuner et le thé de l'après-midi devrait se faire à travers une 2,5-3 heure après le repas principal et il doit contenir des aliments en glucides (céréales, fruits, pommes de terre, jus de fruits, du pain, des biscuits avec du son ). Avec l'introduction de l'insuline le soir avant le dîner, vous devez laisser un peu de nourriture pour la nuit, pour éviter les réactions hypoglycémiques. Le menu de la semaine pour les diabétiques sera présenté ci-dessous.

Les deux plus grandes études ont démontré de manière convaincante les avantages du contrôle du métabolisme des glucides en termes de prévention du développement de complications microvasculaires et macrovasculaires. Si le taux de sucre pendant une longue période dépasse la norme, alors diverses complications se développent: athérosclérose, dégénérescence graisseuse du foie, mais la plus redoutable - néphropathie diabétique (dommages aux reins).

Protéinurie - le premier signe de ce processus pathologique, mais il apparaît seulement au stade IV, et les trois premiers stades sont asymptomatiques. Son apparence indique que 50% des glomérules sont sclérotisés et qu'il existe un processus irréversible. Depuis l'apparition de la protéinurie, l'insuffisance rénale progresse, ce qui conduit finalement au développement d'une CRF terminale (généralement 5 à 7 ans après l'apparition d'une protéinurie persistante). Lorsque le diabète est limité à la quantité de sel (12 grammes par jour) et à la néphropathie des reins, sa quantité est encore réduite (3 g par jour). Le traitement et la nutrition sont également ajustés accident vasculaire cérébral.

Diabète sucré de type 2: alimentation et nutrition, avec quel sucre est inséré dans l'insuline avec la déplétion du pancréas

Dans le cas du diabète de type 2, il est important de se rappeler des règles de régime et de nutrition pour stabiliser les valeurs de sucre. Violation des glucides, des unités comptables, une mauvaise pain cuisine en violation des recommandations, l'utilisation de produits interdits pourrait conduire à un pic de glucose provoque des complications dangereuses.

À quel niveau de sucre versent-ils de l'insuline? Ce problème inquiète les patients qui ont confirmé une pathologie endocrinienne. La concentration de glucose et d'hémoglobine glyquée restera-t-elle à un niveau acceptable? Quand l'hormonothérapie sera-t-elle nécessaire? Les réponses dépendent à plusieurs égards d'une bonne nutrition. Les caractéristiques de l'alimentation pour le diabète de type 2 et les nuances associées à l'utilisation de l'insuline sont reflétées dans l'article.

Causes et symptômes du diabète de type 2

La pathologie endocrinienne se développe sur le fond des troubles métaboliques et des défaillances hormonales. Dans le deuxième type de diabète, le pancréas produit de l'insuline en quantité suffisante ou la sécrétion de l'hormone est légèrement réduite, mais les tissus sont insensibles aux effets de l'hormone. Les conséquences du processus pathologique sont des problèmes d'absorption du glucose.

En raison d'un manque d'énergie, l'équilibre du corps et le déroulement de nombreux processus sont perturbés. Pour corriger les déviations du pancréas est nécessaire en tout temps pour produire plus d'insuline à une petite partie seulement de l'effet hormonal sur l'absorption du glucose. Une charge excessive sur l'arrière-plan de résistance à l'insuline porte rapidement la glande, en particulier dans une mauvaise nutrition, la boulimie, l'utilisation fréquente des aigus, fumés, aliments gras, des muffins, des bonbons.

Facteurs provoquant le développement de la pathologie endocrinienne:

  • prédisposition génétique;
  • l'obésité;
  • violation des processus métaboliques;
  • surmenage, diminution de l'immunité;
  • la vie en état de stress;
  • manque de repos et de sommeil;
  • troubles hormonaux;
  • processus pathologiques et les tumeurs du pancréas.

Des anticorps élevés contre la thyroglobuline: qu'est-ce que cela signifie et comment réduire les taux? Nous avons la réponse!

Instructions pour l'utilisation des comprimés et des gouttes Mastodinon sur la mastopathie des glandes mammaires est décrit sur cette page.

Symptômes:

  • sécheresse des muqueuses;
  • constamment soif;
  • démangeaisons;
  • miction plus fréquente;
  • vision floue
  • mauvaise cicatrisation des plaies;
  • fluctuations de l'appétit et du poids;
  • nervosité ou apathie;
  • candidose vaginale (chez la femme);
  • diminution de la libido, dysfonction érectile (chez les hommes);
  • perte auditive;
  • augmentation de la pression.

À quel niveau de sucre versent-ils de l'insuline

Le traitement du diabète de type 2 doit tenir compte de l'âge et des caractéristiques individuelles d'une personne, du mode de travail, de la nutrition, de la présence d'autres pathologies chroniques, du degré d'endommagement du pancréas, du taux de sucre.

Nuances importantes:

  • un endocrinologue expérimenté explique au patient qu'il est nécessaire de prendre calmement la transition vers les injections d'insuline, et non de paniquer: de nombreux diabétiques font face à cette étape du traitement. La seule différence est qu'une injection quotidienne est prescrite après le diagnostic, et que d'autres injections sont nécessaires 5 à 10 ans après le début du traitement;
  • insuline - ce n'est pas une punition pour la mauvaise nourriture, ou le non-respect des recommandations, et une mesure essentielle pour maintenir un flux optimal des processus physiologiques, ce qui réduit le risque de coma gipeglikemicheskoy;
  • le retard dans le passage aux injections d'une hormone de stockage peut entraîner une forte augmentation de la concentration de glucose. Il n'est pas nécessaire d'attendre si le pancréas ne fait pas face à ses fonctions, régime alimentaire, comprimés de sucres réducteurs, l'activité physique ne permet pas de maintenir de bonnes valeurs en sucre.

Quand les injections d'insuline seront-elles nécessaires? Le plus souvent, les diabétiques présentant une pathologie de type 2 entament une insulinothérapie après une longue période après le diagnostic. Il est important de considérer à quel stade le médecin a diagnostiqué le diabète.

Lors de la prescription des injections de l'hormone-store, prenez en compte:

  • les valeurs d'hémoglobine glyquée ne dépassent pas 7,7,5%, les taux de glucose de 8 à 10 mmol / l, les fonctions du pancréas sont préservées. Le patient peut maintenir les valeurs de sucre pendant longtemps avec l'aide de préparations pour administration orale;
  • les niveaux de glycoglobine sont augmentés à 8% ou plus, le niveau de glucose dépasse 10 mmol / l. Dans la plupart des cas, une traduction en injections d'insuline sera nécessaire plus rapidement que 5 ans après.

L'insulinothérapie pour le diabète de type 2 est:

Le patient peut recevoir:

  • injections d'insuline. Les médicaments antihyperglycémiques sont inefficaces.
  • combinaison de comprimés avec des injections d'insuline. Le nombre d'injections varie d'un à deux ou trois ou plus par jour. Le dosage est également sélectionné individuellement.

Le patient reçoit des injections:

  • immédiatement après la détection de l'hyperglycémie, confirmation du diagnostic;
  • sur le déroulement du traitement, à différents stades du traitement, dans le contexte de la progression de la pathologie endocrinienne, si la prise de comprimés ne réduit pas le sucre à des valeurs optimales. Beaucoup de gens passent aux injections après 7 à 10 ans.

But de l'insulinothérapie temporaire:

  • en cas d'hyperglycémie de stress (augmentation de la concentration en glucose en cas de maladie grave avec intoxication, augmentation de la température) sur le fond du diabète de type 2, des injections d'insuline sont administrées pendant un certain temps. Avec une forme active de pathologie, les médecins identifient les valeurs de sucre supérieures à 7,8 mmol / l. Le rétablissement se produit plus tôt si le diabète est surveillé avec attention pour la concentration de glucose;
  • à une thérapie à l'insuline temporaire est nécessaire dans les états où le patient ne peut pas prendre des pilules: période pré et post-opératoire pour les interventions chirurgicales dans le tractus gastro-intestinal, les infections intestinales aiguës.

Règles de conformité alimentaire

Tableau n ° 9 - la meilleure option pour maintenir les niveaux de sucre dans des limites acceptables. Le régime alimentaire pour le diabète de type 2 est suffisamment strict, mais avec un type de maladie indépendant de l'insuline, c'est la nutrition qui est mise en avant. Les injections ou les comprimés d'insuline et de médicaments réducteurs de sucre sont des mesures supplémentaires.

Principes généraux de nutrition

Avec le diabète de type 2, il est important de suivre scrupuleusement les instructions, respecter les règles de cuisson:

  • exclure de la ration le nom avec du sucre;
  • pour donner un goût agréable aux compotes, au thé, à la purée de fruits, aux kissels, utilisez des substituts de sucre: sorbitol, xylitol, fructose, stévia. Posologie - selon les directives d'un médecin
  • cuisiner des plats pour un couple, cuisiner, faire cuire;
  • remplacer les graisses animales et la margarine par des huiles végétales. Le bacon salé et les grésillements, que beaucoup aiment - sont interdits. Le beurre sans sel est rarement utilisé et consommé;
  • adhérer au régime: s'asseoir à la table en même temps, ne pas sauter le prochain repas;
  • par jour, vous devez prendre au moins un litre et demi de liquide;
  • refuser les aliments frits, fumés, les produits de boulangerie, les marinades et les marinades, le sel en excès, les légumes et les fruits en conserve;
  • la valeur énergétique optimale d'un régime quotidien est de 2 400 à 2 600 kilocalories;
  • Assurez-vous de compter les unités de grains, de manger des aliments à faible indice glycémique et d'indice d'insuline. Sur le site, vous pouvez trouver des tableaux pour les diabétiques, dont l'utilisation permet d'éviter d'augmenter la concentration de glucose;
  • obtenir des glucides lents (son, céréales, pâtes à base de blé dur, flocons d'avoine, fruits). Refuser les glucides inutiles et rapides. Les diabétiques sont lésés par le halva, les biscuits, le sucre, les tartes, les gâteaux, les quenelles, les confitures et les confitures. Vous ne pouvez pas manger des bonbons, des barres, du lait et du chocolat blanc. Une variété noire de chocolat contenant 72% de cacao est rare, en petite quantité: IG - seulement 22 unités;
  • mangent plus souvent des fruits et des légumes sans traitement thermique. Dans les aliments cuits et bouillis, les valeurs de l'IG augmentent, ce qui affecte négativement le niveau de sucre. Par exemple, les carottes sont crues: Gl-35, bouillies - déjà 85, abricots frais - 20, fruits en conserve avec du sucre - 91 unités;
  • les pommes de terre consommées dans des « uniformes »: GI est de 65 ans Si un diabétique choisit de manger des chips de pommes de terre ou frites, le sucre augmente l'activité: l'indice glycémique lorsque vous faites frire est augmenté à 95 unités.

Produits autorisés

Chez les diabétiques, il est utile d'utiliser les noms et les plats suivants:

  • soupes de légumes;
  • kéfir, fromage blanc, yaourt (espèces à faible teneur en matières grasses, avec modération);
  • fruits de mer;
  • céréales, à l'exception du riz et de la bouillie de semoule;
  • blanc d'oeuf, jaune d'oeuf - une fois par semaine. La variante optimale du plat est une omelette protéinée;
  • légumes avec le diabète: courgettes, citrouille, tomate, concombre, aubergine, poivre, toutes sortes de choux. Les légumes à index glycémique élevé (pommes de terre, carottes bouillies et betteraves) sont autorisés peu à peu, pas plus de trois fois par semaine;
  • bouillon plutôt faible « seconde eau » (la première fois après que le liquide bouillant avec des substances d'extraction fusion) sur la base de poisson maigre, la dinde, le poulet, le bœuf peut être préparé deux fois par semaine;
  • du son - un peu, plusieurs fois par semaine, du pain de meulage grossier, des céréales, du potiron, du seigle - pas plus de 300 grammes par jour. Crackers, muffins, pizza, gâteaux, gâteaux, pâtes alimentaires, gâteaux, boulettes - à exclure. Le pain blanc et le pain se limitent fortement - l'indice glycémique est égal à 100 unités;
  • baies et fruits pour le diabète sucré de type 2 à faible teneur en sucre, faible indice glycémique: cerise, prune, groseille, pomme verte, poire, aronia, agrume. Limitez fortement les bananes. Les jus fraîchement pressés sont interdits: il y a une forte augmentation du taux de glucose;
  • desserts sans sucre. La gelée de fruits et de baies avec du fructose est utile, des compotes avec des édulcorants, des gelées, de la marmelade sans sucre, une salade de fruits frais et de baies;
  • Fromage à pâte dure (petit à petit, deux ou trois fois par semaine);
  • poisson faible en gras, viande de dinde, viande de lapin, poulet, veau, bœuf;
  • chou de mer;
  • les huiles végétales - petit à petit, ajouter aux salades et aux plats cuisinés, le poisson frit et la viande sont interdits;
  • champignons - petit à petit, bouillis ou cuits au four;
  • Noix (en petite quantité), trois à quatre fois par semaine;
  • verts: aneth, coriandre, ciboulette, persil, laitue;
  • boisson au café à base de chicorée, thé vert, café moelleux au lait (nécessairement sans matières grasses), eau minérale (légèrement chaude, sans gaz).

Comment frotter Divigel et sous quelles maladies prescrire un médicament à base d'estradiol? Nous avons la réponse!

A propos de ce qui est responsable de la sérotonine et comment augmenter le niveau de l'hormone avec son manque de lecture à cette adresse.

S'il vous plaît visitez http://vse-o-gormonah.com/vnutrennaja-sekretsija/shhitovidnaya/normalnye-razmery.html et en apprendre davantage sur les nodules de la thyroïde normale, ainsi que les causes et les symptômes des écarts.

Noms interdits

Vous ne pouvez pas manger:

  • tablettes de chocolat;
  • sucre et sucre raffiné;
  • l'alcool;
  • fromages salés;
  • produits laitiers gras;
  • bouillie de manne et de riz;
  • desserts avec du sucre;
  • gros porc, canard, oie;
  • sous-produits;
  • aliments en conserve;
  • saucisses;
  • graisses animales;
  • produits fumés;
  • mayonnaise, sauces prêtes à l'emploi et ketchups;
  • restauration rapide;
  • la cuisson, en particulier les gâteaux frits;
  • gâteaux et pâtisseries;
  • fromage à pâte molle dans un glaçage au chocolat, masse de caillé;
  • fruits à IG élevé, y compris ceux séchés: raisins, dattes, figues;
  • soda sucré;
  • halva, confiture, pastille, confiture, marmelade, autres sucreries au sucre, colorants artificiels, parfums.

À partir de la vidéo suivante, vous pouvez en apprendre davantage sur les règles alimentaires pour la maladie, ainsi que sur les recettes de plats diététiques avec diabète de type 2:

Régime alimentaire pour les diabétiques sous insuline, recommandations pour une bonne nutrition diabétique

L'alimentation d'une personne atteinte de diabète de type I ou II et traitée à l'insuline est plus diversifiée que celle d'un patient prenant des comprimés. Vous pouvez parler d'une certaine échelle de gravité, ou rigidité, régime alimentaire:

Le régime le plus strict ?? avec une forme légère de diabète de type II, lorsque le patient est généralement privé de médicaments, est traité avec un seul régime et ne souhaite pas que sa maladie passe à un stade plus difficile. La même chose est vraie pour l'obésité, qui a conduit à un diabète léger.

Un régime légèrement moins strict ?? avec le diabète de type II sur les comprimés.

Presque le même régime qu'une personne en bonne santé, - avec le diabète sur l'insuline. Dans ce cas, nous avons un outil puissant pour compenser toute nourriture consommée, et ce remède est l'insuline. Il n'y a pratiquement pas d'interdictions et le terme "produits interdits" est remplacé par un autre - des produits indésirables, auxquels s'applique tout ce qui contient des glucides rapides. Vous pouvez, en principe, manger sucré en le compensant par une dose supplémentaire d'insuline "courte".

Il y a ensuite un problème psychologique: un patient qui prend des comprimés, qui a faim de tartes et de poils et qui n'a pas peur des injections, peut demander à un médecin de le transférer à l'insuline. Pourquoi pas - car avant l'apparition des comprimés dans les années 1950, tous les patients étaient traités à l'insuline, et cela dura 30 à 35 ans! Mais je vous assure qu'un médecin moderne ne prescrira pas d'insuline si suffisamment de comprimés et un régime rigide suffisent à compenser.

Il existe une opinion selon laquelle les médecins transfèrent volontairement les diabétiques à l'insuline, afin de ne pas prendre la peine de compenser leur maladie sur des comprimés. Ces légendes sont transmises soit par des patients analphabètes, soit par des individus mal intentionnés qui font du commerce avec le diabète. Parmi ces derniers figurent les pseudo-guérisseurs et les auteurs de livres déclarant l'insuline un poison et, dans de nombreux cas, ces deux catégories d'escrocs coïncident. Un falsificateur ne peut pas vous promettre un traitement complet contre le diabète, mais promet de «le retirer d'une aiguille à insuline», de sorte que la peur de l'insuline lui soit bénéfique. Pour cette raison, la rumeur se répand que le médecin va "s'asseoir sur l'aiguille" de n'importe quel patient, demandez simplement.

Ceci, bien sûr, n'est pas vrai. Se lever avec un diabétique sous insuline plus qu'avec une personne qui consomme des pilules, et le traitement des patients à l'insuline coûte beaucoup plus cher à l'État.

La majorité des diabétiques sont des personnes âgées atteintes de diabète de type II et pour leur apprendre à bien injecter, compter les unités de grains, utiliser un glucomètre, etc., un travail insupportable pour un médecin. Il ne fait aucun doute que le contrôle indépendant du diabète par l’insuline nécessite de l’intelligence et de la connaissance, de sorte que le médecin ne prescrit pas d’insuline.

Alors, supposons que vous utilisez des insulines modernes, lantus en combinaison avec novorapidom ou humalogom. Le principal problème d'une compensation efficace est la suivante: quelle dose d'insuline «courte» ultra-rapide devrait être introduite pour éteindre les glucides consommés?

Il est clair que dans la plupart des cas, le diabétique ne va pas peser les produits contenant des glucides et effectuer des calculs sur papier ou en utilisant des programmes informatiques. Il "à l'œil" va évaluer les produits en unités de grains, mesurer le niveau de sucre et estimer combien il est nécessaire d'introduire de l'insuline. Dans ce cas, il convient de noter que si le sucre d'origine est augmenté, il est alors nécessaire d'éteindre non seulement le sucre consommé, mais aussi l'excès de glucose sanguin dépassant la norme (8 mmol / l). La physiologie de notre corps est telle que, dans la matinée, il doit entrer 2 unités d’insuline le jour - 1,5 unité et le soir - 1 unité.

Ce sont des indicateurs moyennés, et le diabétique doit les vérifier pour lui-même, en tenant compte de la marque d'insuline administrée. Pour le rendre facile piqûre de sucre mesure du matin 4 UI d'insuline manger deux tranches de pain (2 XE) et dans une heure ou deux pour vérifier le compteur, le niveau de glucose retour à la valeur initiale. Effectuez ensuite la même procédure jour et nuit, des injections de 3 et 2 unités d'insuline. Si ces doses n’éteignent pas 2 XE, répétez le jour suivant notre expérience en augmentant légèrement la quantité d’insuline.

Cependant, dans le rapport entre la dose et notre intention de manger quoi que ce soit, il existe une incertitude considérable. Il est nécessaire de reconnaître ce fait et d'agir comme suit: mesurer le sucre après une heure ou deux après un repas et, s'il dépasse la norme de 8 mmol / l, l'abaisser par un effort physique ou ajouter de l'insuline.

Quelle devrait être cette dose?

Afin de ne pas provoquer d'hypoglycémie, vous pouvez conseiller de ne pas introduire plus de 1 unité pour chaque mmol / l supplémentaire. Par exemple, si le sucre après le repas était de 12 mmol / l, je tordre le vélo pendant une demi-heure ou entrer 2 à 3 unités, mais pas plus de 4 unités.

Mais n'est-ce pas trop souvent que nous utilisons un glucomètre? Vérifier le sucre avant et après avoir mangé trois fois par jour est six tests. Nos doigts et notre portefeuille ne le supporteront pas. Le plus souvent, le diabétique doit agir «à l'œil» et accepter la rugosité de l'évaluation.

Cependant, la situation est pas si mal, si un diabétique vit tous les jours en mode normal: l'activité physique et aliments riches en glucides temps l'apport alimentaire constant, sont les mêmes et sont consommés dans les quantités habituelles. Ce menu peut être diversifié par le fait que le sucre n'augmente pas (légumes, viande, poisson, produits laitiers). C'est sur le régime régulier et les doses d'injections sont calculées. Cela vaut la peine de travailler un mois ou deux avec un glucomètre pour les clarifier. Ensuite, le compteur sera également utile, mais dans des situations non standard:

  • pendant la maladie, le voyage, un grand effort physique;
  • en cas de transition vers une autre insuline;
  • dans toutes les situations de santé sans importance (par exemple, la faiblesse et la léthargie avec une pression artérielle basse peuvent être confondues avec des signes d'hypoglycémie);
  • lorsque le diabétique a rompu un régime alimentaire (mangé des crêpes, des pelmeni, des tartes ou quelque chose de sucré).

Le compteur n'est pas nécessaire quand un diabétique sont en mesure d'évaluer objectivement leur état. Les périodes entre les repas sont 4-6 heures, et si elle ne se sent pas soif, ne pas boire pendant ce temps, ne se sentent pas la bouche sèche et aller aux toilettes une fois, avec des sucres bien. Mais s'il boit beaucoup et courir à la salle de bain toutes les 40 minutes, le sucre est susceptible de 14-18 mmol / l. Cela vaut la peine de faire une analyse et de piquer de l'insuline supplémentaire.

Résumons. Ne pensez pas que remplacer le terme "produits interdits" par des manipulations "indésirables" et décrites avec de l'insuline et un glucomètre vous permet de manger tout et même de trop manger. Manger n'est pas possible même pour une personne en bonne santé, sinon elle ne deviendra bientôt pas aussi saine. Sur l'insuline, un diabétique doit résister à un régime, mais les appareils et les insulines modernes lui permettent de se diversifier et parfois de violer sans conséquences graves.

Par tapis M. Axmanova

"Un régime alimentaire pour les diabétiques sous insuline, des recommandations pour une bonne nutrition dans le diabète" ?? Ce que vous devez savoir sur le diabète

L'importance de l'alimentation dans le traitement et la prévention du diabète sucré

Le diabète sucré est une maladie du système endocrinien caractérisée par une carence en insuline et une forte teneur en sucre dans le corps humain. Un déficit en hormone est associé à une production insuffisante ou à une faible activité de l'insuline elle-même.

Les raisons de cette condition peuvent être:

  • stress,
  • un mode de vie sédentaire,
  • l'obésité,
  • violation des fonctions du système cardiovasculaire,
  • maladies virales,
  • prédisposition génétique,
  • dysfonctionnement du pancréas.

Selon les statistiques médicales, plus de 3% des habitants de la planète souffrent de cette maladie. Les prévisions des médecins sont décevantes: elles sont convaincues que dans les 20 prochaines années, le nombre de diabétiques doublera.

Les endocrinologues distinguent deux types de diabète:

  • I - insulinodépendant,
  • II - non insulinodépendant.

Selon l'OMS, le nombre de patients diabétiques est 20 fois plus élevé que le nombre de patients atteints de diabète sucré.

L'absence et la faible activité de l'insuline provoquent un trouble métabolique dans le corps humain, entraînant une augmentation du taux de glucose dans le sang et les urines, une intoxication par les corps cétoniques.

  • forte soif,
  • mictions fréquentes avec une grande quantité d'urine excrétée,
  • sécheresse et démangeaisons de la peau,
  • perte de poids sans cause.

Diet - la base du traitement

Le moyen le plus abordable et le plus efficace de traiter le diabète est une alimentation équilibrée qui normalise les processus métaboliques dans le corps et réduit la glycémie.

Diet N ° 9 est une table diététique spécialement conçue pour les personnes atteintes de diabète. Les régimes avec les premier et deuxième types de maladies diffèrent par la composition et la quantité de produits. Règles alimentaires générales pour les diabétiques:

  • repas fractionnés et réguliers;
  • volume égal et apport calorique de nourriture;
  • consommation limitée de graisses et de glucides;
  • prise alimentaire sous forme bouillie ou cuite au four;
  • utilisation de sucre au lieu de sucre.

Un menu approximatif pour un diabétique pour une journée.

Petit déjeuner: lait écrémé avec des baies (ou une bouillie de sarrasin avec du lait, ou une omelette de 2 œufs).

Déjeuner: 2 pommes, peuvent être cuites au four (ou bouillon de dogrose 250 ml, ou kéfir 250 ml).

Déjeuner: soupe ou soupe sans viande 150 ml, poitrine de poulet bouillie ou poisson 150 g, salade de légumes frais ou bouillis 100 g.

Snack: oeuf à la coque (ou casserole de caillé 150 grammes, ou un verre de kéfir avec du son).

Dîner: poisson bouilli ou cuit au four avec légumes 200-250 g (ou escalope de viande avec compote de légumes 250-300 grammes, ou crevettes avec asperges pour quelques 200-300 g).

Un tel aliment normalise le taux de sucre dans le sang, accélère le métabolisme dans le corps, réduit le surpoids. Tous les repas doivent être cuits, avec une quantité modérée de sucre, de sel et de graisse, la portion doit être clairement limitée, mais ces inconvénients ne sont pas si importants, car le régime alimentaire est une chance de prendre de la santé et de prolonger la vie.

Aliment diététique pour le diabète de type I

Avec le CD I, les cellules du pancréas meurent et la carence en insuline est remplacée par de l'insuline synthétique sous forme d'injections. La tâche principale du patient est de contrôler la dose et l'action de l'insuline, ainsi que la quantité de nourriture ingérée. Une attention particulière doit être accordée à la consommation de glucides. Pour calculer rapidement leur nombre, les nutritionnistes ont inventé une mesure - l'unité de pain, qui vous permet de déterminer rapidement la valeur glucidique du produit.

1 XE = 10-12 g de glucides digestibles est contenu dans un morceau de pain pesant 25 g Le nombre d'unités de pain consommé que vous devez connaître pour calculer correctement la dose d'insuline nécessaire pour digérer les aliments. 1 IC augmente le taux de glucose de 1,5-1,9 mmol / l et, pour son assimilation, il faut prendre 1-4 unités d'insuline.

Des tableaux spéciaux aident à déterminer la quantité de XE dans les produits. Par exemple, une unité est contenue dans 200 g de saucisses bouillies, 150 grammes de fraises fraîches ou 150 grammes de pâtes prêtes à l'emploi. Étant donné que l'insuline est injectée avant les repas, vous devez surveiller strictement la quantité de nourriture consommée. À un moment, il est recommandé de manger des glucides pas plus de 7-8 XE.

La nourriture doit être équilibrée et comprendre tous les nutriments nécessaires. La composition chimique approximative d'un régime pour le diabète de type I:

  • protéines - 100 g;
  • matières grasses - 80-100 g;
  • glucides - 450 g;
  • la valeur énergétique est de 2500-3000 kcal.

Il est recommandé d'augmenter la teneur en protéines des aliments et d'exclure les glucides facilement assimilables.

La nourriture doit être fractionnée: approximativement les mêmes portions à des intervalles de temps identiques. Les produits sont de préférence pris dans de l'eau bouillie, bouillie, cuite au four ou à la vapeur. La température de la nourriture ne doit pas dépasser 60 ° C pour les plats chauds et pas moins de 15 ° C pour les collations et les salades. L'utilisation de sel de table est limitée à 6 g Il est nécessaire de boire 1,5 à 2 litres de liquide pur par jour. Le non-respect du régime menace l'émergence d'un coma hypo- ou hyperglycémique.

Exemple de menu pour une journée lors de la prise d'insuline simple:

8.00 petit-déjeuner protéiné: oeuf, viande, fromage blanc;

8,15 injection d'insuline;

9,00 glucides: porridge, pain, pommes de terre;

12,00 glucides - pain;

14h00 déjeuner sans pain;

17,00 injection d'insuline;

Au risque du coma diabétique, il est recommandé au patient de prendre des aliments interdits: sucre, confiture, miel, semoule.

Nutrition diabétique dans le diabète de type II

Le diabète sucré de type II est appelé insulinodépendant, car l'hormone est produite par les cellules du pancréas, mais elle est inactive. Avec un tel diagnostic, vous pouvez vivre des dizaines d'années, suffisamment pour développer un système de nutrition clair, ajouter de l'activité physique et normaliser le poids - c'est l'une des principales raisons du développement de la CD II. La nutrition diabétique doit être divisée: souvent et progressivement.

Voici un exemple de menu pour le diabète de type II:

7h00 Petit déjeuner: Hercules sur lait 200 g;

9h30 déjeuner: 2 pommes au four;

13h00 déjeuner: bortsch 200 g, rôti maison 70 g, salade de légumes frais 100 g, compote de fruits secs 200 ml, pain de grains entiers 50 g;

16h00 goûter: casserole au fromage blanc 150 g;

18h00 dîner: poisson cuit au four avec légumes 200 g;

21.00 si nécessaire 1 tasse de kéfir ou de lait.

Avec le diabète, il est nécessaire d'éliminer complètement la consommation d'alcool, qui devient souvent la cause de l'hypoglycémie et même du coma.

Pour prévenir le développement du diabète, vous devez surveiller votre poids, bien manger, adopter un mode de vie sain, faire de l'exercice, lorsque vous présentez les premiers symptômes, adressez-vous à l'endocrinologue.

Plus D'Articles Sur Le Diabète

Une des complications les plus dangereuses et les plus fréquentes du diabète est la modification anormale de la structure et du fonctionnement des reins. La pathologie touche environ 75% des diabétiques.

Porter un bébé est une période agréable mais très importante dans la vie d'une femme. Une attitude sérieuse vis-à-vis de l'état des organes et des systèmes est une condition préalable à la naissance d'un bébé en bonne santé et au maintien de toutes les fonctions du corps.

Décompensation en médecine - est (du latin - décompensation et Latin - De - refus, la réduction, l'élimination et compensatio - compensation substitution équilibration) des défauts structurels dans la répartition du corps et les mécanismes de récupération échec ou de troubles nature fonctionnelle.