loader

Principal

Alimentation électrique

Avec résistance à l'insuline

La résistance à l'insuline correspond à la diminution de la sensibilité des cellules du corps aux effets de l'insuline. Même une petite perte de poids peut augmenter la sensibilité des tissus à cette hormone. Par conséquent, tous les diabétiques souffrant de surpoids recommandent un régime pauvre en glucides pour perdre du poids.

Caractéristiques de la nutrition

Tous les patients souffrant de troubles endocriniens doivent contrôler leur poids. Cela est dû au fait que les tissus adipeux ne prennent pas d’insuline, donc avec un excès de poids, le métabolisme des glucides est perturbé. Avec l'insulinorésistance, les patients doivent surveiller l'indice glycémique de la prise alimentaire. Le régime ne devrait comprendre que des produits à faible IG, ce qui facilitera le processus de transformation du glucose dans l'organisme.

Changer le régime avec une résistance à l'insuline est nécessaire, car cette condition est la cause de la progression du diabète et du développement de l'athérosclérose. Mais vous ne pouvez pas exclure complètement les glucides du menu. Après tout, cela peut provoquer l'apparition d'une dysbiose intestinale et l'accumulation de corps cétoniques.

Chaque jour, au moins 2 litres de liquide doivent pénétrer dans le corps. Il est également important d'utiliser des médicaments et des vitamines prescrits par un endocrinologue. Si vous suivez toutes les recommandations, les premières améliorations seront visibles dans une semaine. Au fil du temps, la situation peut complètement se normaliser.

Charge sur le corps

Si la sensibilité des tissus aux hormones du pancréas diminue, le glucose cesse alors d'être entièrement absorbé. C'est pourquoi. Les glucides introduits dans le corps ne peuvent devenir une source d'énergie qu'après avoir été connectés à l'insuline et peuvent pénétrer dans les cellules. Si le glucose n'est pas absorbé dans les tissus dans le volume requis, le pancréas augmente la production de l'hormone. Son nombre augmente, mais cela aggrave la situation.

Le mécanisme compensatoire déclenché entraîne une hyperinsulinémie, mais ne permet pas de faire face à la résistance à l'insuline. Si, en même temps que cette pathologie, le taux de glucose du patient augmente, le corps commence à s'user.

Causes de la maladie

Chez l'homme, l'état de résistance à l'insuline est généralement associé au diabète. Mais cette pathologie peut avoir d'autres prérequis. Les raisons de l'apparition de ce problème sont les suivantes:

  • prédisposition génétique;
  • les échecs du fond hormonal;
  • un grand nombre de glucides simples dans le régime alimentaire;
  • prendre des médicaments qui nuisent au processus d'assimilation de l'hormone.

Si une personne n'a pas de problèmes de santé, ses muscles utiliseront jusqu'à 80% de tout le glucose entrant. C'est la principale source d'énergie. La probabilité de développer une résistance à l'insuline augmente avec:

  • obésité abdominale;
  • hypertriglycéridémie;
  • faible niveau de HDL (bon cholestérol);
  • pré-diabète ou même la maladie elle-même;
  • hypertension;
  • microalbuminurie.

En cas de défaillance du processus d'absorption de l'insuline, les cellules peuvent également diagnostiquer de telles maladies:

  • cardiopathie ischémique;
  • l'obésité;
  • syndrome des ovaires polykystiques;
  • hypertension;
  • lésions inflammatoires chroniques;
  • la dystrophie du tissu hépatique;
  • stress;
  • troubles de la croissance;
  • La maladie d'Alzheimer.

L'augmentation des taux d'insuline aggrave de manière significative l'état de santé.

Il en résulte un cercle vicieux: avec l'augmentation de la teneur en hormone dans le sang, le processus de transformation du glucose en graisses commence. De ce fait, il y a un surpoids. Et ceci, à son tour, augmente la résistance à l'insuline.

Liste des produits autorisés

Normaliser l'état du corps et améliorer votre santé viendra avec une révision complète du régime alimentaire. Lors de la compilation du menu, vous devez vous concentrer sur l'index glycémique bas. Pendant 2 semaines, il est conseillé d'utiliser uniquement des aliments ayant un petit IG. Cela réduira le fardeau sur le pancréas.

Les produits autorisés pour un régime pauvre en glucides comprennent:

  • des légumes verts;
  • les oeufs;
  • fruits de mer: poisson, crevettes;
  • produits laitiers: fromage cottage, fromages, yaourt plus de 3,5% de matières grasses;
  • huile;
  • aubergines, courgettes, tomates;
  • salade de feuilles, épinards, oseille;
  • haricots d'asperges;
  • les olives;
  • citrouille;
  • Poivre bulgare;
  • framboise, canneberge, groseille, sureau, myrtille, argousier;
  • Nectarines, coings, poires vertes;
  • amandes, cacahuètes, noisettes, graines de citrouille, pistaches (autorisés en petites quantités).

Vous pouvez boire du thé ou du café sans sucre.

Après deux semaines de telles restrictions et le traitement par thérapie diététique, il est permis d'étendre le régime alimentaire. Dans le menu ajouter:

  • pommes vertes, pamplemousses, mandarines, abricots, melons, kaki, kiwis, mangues, pêches, prunes, figues fraîches;
  • cassis, fraise, cerise, mûre;
  • lait faible en gras, kéfir pas moins de 1,5%, yaourt 1,5%;
  • les huîtres;
  • sarrasin, variétés dures de manga, millet, flocons d'avoine, riz sauvage;
  • foie
  • pois, haricots blancs;
  • pain de blé entier et de seigle;
  • chocolat avec une teneur en cacao supérieure à 75%;
  • le maïs;
  • betteraves, carottes, oignons, jeunes pommes de terre;
  • ananas, goyaves, litchis.

Vous pouvez boire des compotes et du cacao déjà non sucrés.

Les betteraves, les carottes et les oignons doivent être soudés, cuits ou cuits à la vapeur. Si ces légumes sont nécessaires pour la salade, alors ils sont recommandés pour au moins échaudure.

Comprendre comment perdre du poids avec une résistance à l'insuline, il est utile de se familiariser avec la liste des produits autorisés et de ne les manger que. La perte de 5 à 10% du poids améliore considérablement la santé et augmente la sensibilité des tissus à l'hormone.

Les diabétiques doivent être coordonnés avec un endocrinologue. Il est impossible de refuser les médicaments nécessaires lorsque vous changez la ration immédiatement. Après tout, dans certains cas, lorsque la thérapie diététique est un traitement obligatoire avec des médicaments basés sur la metformine.

Liste des produits interdits

Les diabétiques et les personnes souffrant d'insulinorésistance doivent comprendre qu'il est impossible de rompre un régime alimentaire jusqu'à ce que la condition s'améliore et se stabilise. Sinon, tous les efforts seront vains. Jusqu'à ce que la normalisation des indicateurs sanguins soit possible, les indicateurs sanguins doivent être complètement exclus du régime alimentaire:

  • pain blanc, pain pita, craquelins, flocons de maïs;
  • riz (sauf sauvage), pommes de terre, millet, orge perlé;
  • farine, amidon;
  • chips, pommes de terre en purée, craquelins;
  • macaroni;
  • bonbons, sucettes, miel;
  • cerises, bananes, baies et fruits en conserve;
  • lait de coco;
  • yaourt à teneur en matières grasses inférieure à 1,5%;
  • le ketchup;
  • bière, jus, vin, liqueurs, limonades et boissons avec du sucre.

Si vous les ajoutez au régime, il sera difficile de se débarrasser de la résistance à l'insuline. Avec une telle nutrition, il se révélera une perte de poids satisfaisante. Par conséquent, la quantité de tissu adipeux diminuera et la sensibilité des cellules à l'hormone augmentera.

Sélection du menu

Ayant décidé de se débarrasser de la résistance à l'insuline, vous devez planifier soigneusement le menu. Malgré la variété des produits autorisés, il est difficile de ne manger que par eux. Après tout, la plupart des gens sont habitués à la bouillie, aux pommes de terre et aux pâtes.

Au cours des deux premières semaines de traitement, vous pouvez manger de la soupe, des soupes à base de céleri, d’avocat, de citrouille. Le fromage blanc et le yaourt peuvent être combinés avec des fruits / baies de la liste des aliments inoffensifs.

De légumes et de légumes, il est bon de faire des salades. Le chou aigre est également autorisé.

Avec l'apparition d'améliorations, le régime alimentaire est élargi avec la bouillie de sarrasin, le riz sauvage bouilli, le gruau. Du pain complet est ajouté. Le menu peut également être varié avec bortsch, soufflé au caillé, soupes, saupoudré de croup.

Les médecins recommandent avec un nutritionniste de préparer un menu pour chaque jour de la semaine, sinon le patient abandonnera rapidement un tel régime. Après tout, avec un choix limité de plats, beaucoup, dès le troisième jour, commencent à souffrir de monotonie. Et ensuite briser les aliments nocifs.

Symptômes de la pathologie

Avant de savoir comment manger, pour augmenter la sensibilité des tissus aux hormones pancréatiques, vous devez vous assurer que vous souffrez d'insulinorésistance. Les symptômes de la pathologie comprennent:

  • l'apparition de somnolence après avoir mangé;
  • fréquence accrue de flatulences;
  • attention distraite;
  • accumulation de graisse à la taille et à l'abdomen;
  • sentiments fréquents de faim;
  • troubles dépressifs.

Complétez un sondage avec ces signes.

Analyses

Pour faire un diagnostic précis, vous devez vérifier:

  • s'il y a des protéines dans l'urine;
  • niveau de triglycérides;
  • concentration en glucose;
  • le rapport entre le bon et le mauvais cholestérol.

Confirmer que la résistance des tissus peut utiliser des indices spécialement conçus:

  • L'indicateur HOMAIR ne devrait pas dépasser 2,7;
  • le critère CARO est inférieur à 0,33.

Si leurs valeurs sont plus élevées, les tissus absorbent mal l'insuline. Dans ce cas, toutes les forces doivent viser à réduire le poids du patient. Mais gardez à l'esprit que les tests doivent être correctement préparés. Seulement dans ce cas, ils seront informatifs.

Avant de collecter du sang pour la recherche, il faut:

  • 8-12 heures pour ne pas manger de nourriture;
  • cesser de fumer 30 minutes avant la collecte;
  • éviter les efforts physiques, souligne à la veille de l'analyse.

Tous les médicaments doivent être notifiés au médecin, ils peuvent affecter les résultats des tests.

Les patients doivent être conscients qu’avec une résistance à l’insuline diagnostiquée, il ne faut pas désespérer. Ceci est une pathologie assez grave, mais vous pouvez y faire face à l'aide d'un régime alimentaire faible en glucides.

Vous devez manger des aliments à faible indice glycémique. Dans l'alimentation, l'accent est mis sur eux. Lorsque l'état du patient est normal, le menu est étendu. Les produits avec un IG moyen sont inclus. La perte de poids de 10% améliore significativement le bien-être et le pronostic du patient.

Diète et menu approximatifs avec résistance à l'insuline

On sait que la résistance à l'insuline est généralement étroitement liée à l'obésité. Les médecins recommandent toujours que la maladie diminue le poids corporel. Néanmoins, la relation de cause à effet entre l’insulinorésistance, l’obésité et les facteurs nutritionnels est complexe et contradictoire. Il est possible que l'un d'entre eux se pose en premier et ait tendance à provoquer d'autres. D'autre part, on peut supposer que la résistance à l'insuline et le surpoids peuvent survenir indépendamment du troisième facteur, mais qu'ils se renforcent mutuellement. Certaines populations peuvent être génétiquement prédisposées à la prise de poids et à la résistance à l'insuline.

Le bon régime est d'une importance capitale avec la résistance à l'insuline

Caractéristiques de la nutrition avec résistance à l'insuline

Même une faible perte de poids peut réduire la résistance à l'insuline. Par conséquent, la plupart des recommandations nutritionnelles visent à réduire le poids, le cas échéant.

Le médecin américain Andrew Vail vous recommande de modifier votre alimentation et de respecter les postulats suivants:

1) Il est nécessaire de surveiller la consommation de glucides. Un régime classique pauvre en graisses et en glucides, généralement recommandé pour la prévention ou le traitement des maladies cardiovasculaires, peut aggraver la résistance à l'insuline. Au lieu de cela, le choix devrait être fait en faveur d'un régime avec une teneur en glucides modérément faible, où ils n'occupent que 40-45% des calories quotidiennes totales. Et, il est nécessaire de ne pas consommer de glucides, mais des glucides à faible indice glycémique (c'est-à-dire ceux qui augmentent lentement la glycémie). La préférence doit être accordée aux aliments pauvres en glucides et riches en fibres.

Ces produits comprennent:

  • Légumes: choux, les carottes, le brocoli, les choux de Bruxelles, betteraves, haricots verts, épinards, pommes de terre veste, maïs doux, poivre doux.
  • Fruits: avocats, pommes, abricots, oranges, framboises, myrtilles, poires.
  • Pain, céréales: son de blé, pain de blé entier et de seigle, flocons d'avoine "Hercules", sarrasin.
  • Légumineuses, noix, graines: soja, lentilles, haricots rouges, noix, graines de lin, graines de citrouille et graines de tournesol, cacahuètes crues.

2) Lorsque la résistance à l'insuline dans le besoin de consommer des quantités modérées de graisses mono-insaturés (30 à 35% des calories par jour) à partir de sources telles que l'huile de lin et d'olive, les noix et les avocats. Et des produits tels que la viande grasse, la crème, le beurre, la margarine et la pâte doivent être limités. Ne pas suivre un régime extrêmement pauvre en graisses, mais les graisses doivent être utiles et consommées avec modération.

Nekrakamistye légumes et fruits - sont indispensables à la préparation de l'alimentation

3) Le médecin conseille de manger beaucoup de légumes non féculents: cinq portions ou plus par jour. Choisissez une variété de légumes qui couvrent une gamme complète de couleurs. De plus, chaque jour, vous devez manger 2 portions de fruits à faible indice glycémique, telles que des cerises, des pamplemousses, des abricots et des pommes.

4) Mangez plus de poisson! Choisissez un poisson de mer froide contenant une grande quantité d'acides gras oméga-3 utiles, par exemple le saumon, le saumon ou la sardine. Les acides gras oméga-3 aident à améliorer l'effet anti-inflammatoire de l'insuline et améliorent également la réponse des cellules à l'hormone.

Le saumon et la truite présentent une résistance à l'insuline

5) Manger souvent et en petites portions. Un tel régime aidera à maintenir la glycémie stable tout au long de la journée et à éviter les sauts d'insuline.

Exemple de menu avec résistance à l'insuline

Le contenu calorique du menu ci-dessous dépend de la taille des portions, de 1500 à 1800 kcal par jour.

Petit déjeuner: 1 tasse de flocons d'avoine, 0,5 tasse de baies, 100 gr. fromage cottage faible en gras.

Snack: orange, pamplemousse ou 2-3 mandarines.

Déjeuner: 100-120 gr. viande de poulet blanc (poulet grillé possible sans la peau) ou de poisson d'eau froide (saumon, truite, saumon, maquereau), salade de légumes avec 1-2 cuillères à café d'huile d'olive ou de l'huile de lin, le persil (laitue, épinards, etc.), une petite assiette de haricots ou de lentilles (elle peut être remplacée par de la bouillie de sarrasin).

Snack: pomme

Le dîner: 150 grammes de poulet ou de saumon cuit, une assiette de légumes avec 1 cuillère à café d'huile d'olive, des légumes verts, une tasse de riz brun.

Snack: 30 gr. amandes ou noix.

Il ne faut pas oublier que vous avez besoin de 2 à 3 litres d’eau par jour.

La viande de poulet est une excellente source de protéines, mais elle devrait être faible en gras

Vitamines et compléments minéraux pour la résistance à l'insuline

  1. Coenzyme Q10(CoQ10). Puissant antioxydant, le CoQ10 favorise la santé cardiaque, empêchant l'oxydation du "mauvais" cholestérol. Posologie: 90-120 mg par jour, mieux absorbé avec les aliments gras.
  2. Acide alpha-lipoïque. Cet antioxydant améliore la réponse cellulaire à l'insuline et peut aider à stabiliser le taux de sucre dans le sang. Posologie: de 100 à 400 mg par jour.
  3. Magnésium Des taux plus élevés d'insuline et de sucre dans le sang sont souvent observés chez les personnes ayant des taux réduits de magnésium dans le plasma sanguin. Il a été démontré que les suppléments de magnésium augmentent la résistance à l'insuline dans les études menées sur des animaux. Posologie: 100-400 mg par jour. Prenez le citrate ou le chélate de magnésium ou le glycinate de magnésium. Ne prenez pas d'oxyde de magnésium.
  4. Chrome. Ce minéral aide à stabiliser le taux de sucre dans le sang, peut améliorer le profil lipidique du sérum et aider l'organisme à mieux utiliser le glucose et à brûler les graisses. La meilleure forme à utiliser est le GTF Chromium), dosage: 1000 µg par jour.

Résistance à l'insuline / Centres de santé Dr. Andrew Weil

Nutrition avec résistance à l'insuline

L'insulinorésistance et l'hyperglycémie sont souvent les précurseurs du diabète. Un régime avec une résistance à l'insuline pour la perte de poids et la perte de poids est nécessaire car il aide à prévenir le développement d'une «maladie sucrée». Une alimentation saine et équilibrée aide à normaliser les processus métaboliques dans le corps, à réduire la glycémie et à réduire le risque de développer un diabète. En outre, le régime alimentaire correct contribue à la normalisation du poids corporel.

Résistance à l'insuline - c'est quoi?

La mauvaise ou la diminution de la sensibilité des cellules à l'action de l'insuline s'appelle la résistance à l'insuline. Cette pathologie se manifeste chez les patients hypertendus et les personnes en surpoids. Les facteurs qui conduisent à la résistance des cellules à l'insuline sont les suivants:

  • les défaillances hormonales;
  • prédisposition héréditaire;
  • prendre certains médicaments;
  • surmenage psycho-émotionnel;
  • régime inapproprié avec une prédominance de glucides dans le régime alimentaire.

En outre, l'obésité abdominale (graisse dans l'abdomen), les taux élevés de triglycérides et de cholestérol et l'athérosclérose peuvent contribuer au développement d'un état pathologique. Les habitudes nocives telles que l’abus d’alcool sont également l’un des facteurs qui déclenchent le mécanisme de développement de la résistance à l’insuline.

Est-il possible de récupérer de la résistance à l'insuline?

La principale méthode de lutte contre cette pathologie consiste à réduire la graisse corporelle dans le corps. Cela se fait de manière radicale (chirurgicale) ou conservatrice (respect du régime alimentaire et de l'exercice). Un régime alimentaire correctement sélectionné vous permet de réduire la consommation de glucides nocifs, les charges sportives régulières renforcent les muscles et brûlent les graisses en excès. En raison de changer votre style de vie à une meilleure santé, revenir au métabolisme normal (métabolisme), et empêché le développement du diabète.

La nécessité d'un régime avec une résistance à l'insuline

Avec la résistance à l'insuline, l'alimentation est la principale méthode de traitement. La nutrition diététique dans cette pathologie peut atteindre plusieurs objectifs:

Recommandations générales

Les patients présentant une résistance à l'insuline doivent manger fractionné - 5-6 fois par jour. Cette organisation de l'alimentation vous permet de disperser le métabolisme, entraînant une combustion plus rapide des graisses et des glucides. La deuxième recommandation importante est la consommation d'une grande quantité d'eau par jour - 1,5-2 litres. Le régime doit exclure les aliments contenant beaucoup de glucides "rapides", d'aliments gras et d'aliments nocifs. Avec cette pathologie, il est interdit de faire frire des plats, cuire avec beaucoup d’huile. Les modes de cuisson optimaux sont:

Pourquoi devriez-vous connaître l'indice glycémique des aliments?

L'indice glycémique montre l'effet des aliments sur le niveau de glycémie (glycémie), illustre la rapidité avec laquelle les glucides sont décomposés après leur consommation dans les aliments. Cet indicateur a plusieurs degrés, qui sont présentés dans le tableau:

Pour les patients diabétiques et les patients présentant une résistance à l'insuline, les produits à faible indice glycémique sont utiles car ils n'entraînent pas une augmentation significative de la concentration de sucre dans le sang et contribuent à la perte de poids. Les produits avec une valeur d’indice moyenne peuvent également être inclus dans le régime quotidien, mais en quantités strictement limitées.

Liste des produits autorisés et interdits

Régime alimentaire pour les patients avec une priorité de résistance à l'insuline comprend beaucoup de légumes, parce qu'ils ont un faible indice glycémique et à faible teneur en calories. Ce légumes verts, le chou, les carottes, les betteraves. viande maigre (poulet, dinde), les œufs, le poisson faible teneur en gras doit être présent dans l'alimentation. En outre, certaines variétés de poissons gras - la truite, le saumon, le saumon - recommandé d'inclure dans le régime de la résistance à l'insuline, car ils contiennent de grandes quantités d'acides gras poly-insaturés, qui aident à lutter contre l'athérosclérose et des taux élevés de cholestérol.

Le pain, les bonbons et l'alcool sont nécessairement exclus du régime. Les baies et les fruits sucrés sont interdits. Néanmoins, les variétés de baies acides et aigres - framboises, argousier, cerises - sont recommandées pour les patients présentant une résistance à l'insuline. La viande grasse, le café et les jus sucrés sont nécessairement exclus du menu de régime. Parmi les grains autorisés, le sarrasin, la farine d'avoine, dans un nombre limité de riz. Autorisé l'utilisation de grains entiers et de produits de boulangerie au seigle. Il est recommandé d'inclure dans le son de régime.

Avant de choisir un aliment pour un régime, consultez un médecin.

Exemple de menu

Le menu avec résistance à l'insuline pour chaque jour et pour la semaine devrait inclure demain, déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. Le petit-déjeuner peut être composé de flocons d'avoine, d'une omelette à la vapeur, de fromage cottage faible en gras avec des baies ou une casserole de lait caillé. Comme boisson - pas de tisane forte, de compote ou d'uzvar. Pour le deuxième petit-déjeuner, il est possible de manger du yogourt faible en gras, de la salade de fruits légers ou du fromage cottage, mélangé à des légumes verts.

Pour le déjeuner, il est recommandé de manger des soupes. Cela peut être une oreille, des soupes légères de légumes, des soupes sur du bouillon de poulet faible en gras. La seconde, vous pouvez faire cuire des côtelettes cuites à la vapeur, du poisson, des légumes cuits, des céréales bouillies. De plus, dans le menu du déjeuner, vous pouvez inclure des salades de légumes. De boissons - compote de fruits ou de gelée non sucrés. On recommande de manger à midi le soufflé au fromage blanc, les pommes ou d’autres fruits. Le dîner ne devrait pas être riche en calories et "lourd". Il est recommandé de manger du poisson cuit avec des légumes, du filet de poulet bouilli ou mijoté, des légumes frais. Comme deuxième dîner, vous pouvez boire un verre de kéfir, de yaourt ou de ryazhenka faible en gras.

Régime avec résistance à l'insuline: que pouvez-vous manger?

Souvent, la résistance à l'insuline a un symptôme prononcé - l'obésité abdominale, c'est-à-dire que le tissu adipeux est dans l'abdomen. Ce type d'obésité est dangereux car la graisse se trouve sur les organes internes et provoque une diminution de la sensibilité des cellules à l'insuline produite.

Vous pouvez établir une résistance à l'insuline en passant certains tests. Lors de la confirmation du diagnostic, vous devez immédiatement passer à un système alimentaire spécial. Il devrait viser à réduire le poids et à prévenir le développement du diabète de type 2.

Ci-dessous, un régime avec une résistance à l'insuline sera décrit, un menu approximatif sera présenté, ainsi que des recommandations pour des mesures supplémentaires visant à réduire le poids du patient.

Pourquoi avez-vous besoin d'un régime

La résistance à l'insuline est une réduction de la réponse des cellules et des tissus corporels à l'insuline, qu'elle soit produite par l'organisme ou injectée. Il s'avère que le glucose qui pénètre dans le sang, le pancréas produit de l'insuline, mais il n'est pas perçu par les cellules.

En conséquence, le sucre dans le sang augmente et le pancréas le perçoit comme un besoin de plus d'insuline et le produit en plus. Il se trouve que le pancréas fonctionne à l'usure.

L'insulinorésistance entraîne une obésité abdominale, avec une sensation fréquente de faim, de fatigue et d'irritabilité chez une personne. Le diagnostic de la maladie peut être effectué par des tests, les principaux critères étant le cholestérol et le glucose dans le sang. De même, le médecin fait une anamnèse du patient.

L'alimentation pour cette maladie est une thérapie clé dans le traitement, après une semaine de thérapie diététique, le bien-être du patient s'améliore de manière significative. Mais si vous n'adhérez pas à une nutrition adéquate, les conséquences suivantes sont possibles:

  • développement du diabète de type 2 (indépendance à l'insuline);
  • hyperglycémie
  • l'athérosclérose;
  • crise cardiaque;
  • accident vasculaire cérébral.

La résistance à l'insuline nécessite que le patient adhère à la thérapie diététique tout au long de la vie, afin d'éviter des conséquences négatives pour le corps.

Bases de la diétothérapie

Cette maladie montre un régime alimentaire faible en glucides, ce qui exclut la famine. La nourriture est fractionnée, cinq à six fois par jour, la norme de consommation de liquide sera de deux litres et plus.

Dans ce cas, les glucides doivent être difficiles à séparer, par exemple, la cuisson à partir de farine de seigle, de diverses céréales, de légumes et de fruits. Produits à base de farine interdite, bonbons, sucre, une gamme de fruits, légumes et produits animaux.

Le traitement thermique des produits élimine le processus de friture et de trempe avec l'ajout d'une grande quantité d'huile végétale, en raison de sa valeur calorique. En général, tous les aliments gras doivent être exclus du régime.

Ce régime interdit de tels produits:

  1. variétés de viande et de poisson gras;
  2. le riz;
  3. la semoule, la semoule;
  4. bonbons, chocolat et sucre;
  5. produits de boulangerie et de farine à partir de farine de blé;
  6. jus de fruits;
  7. pommes de terre;
  8. produits fumés;
  9. crème sure
  10. Beurre

Le régime alimentaire du patient doit être formé uniquement à partir d'aliments à faible indice glycémique (IG).

Indice glycémique des produits

Le concept d'IG implique un indicateur numérique du taux de dégradation des glucides après leur consommation dans les aliments. Plus l'indice est bas, plus le produit est sûr pour le patient. Ainsi, les régimes à résistance à l'insuline du menu sont formés à partir d'aliments à faible IG, et ce n'est qu'occasionnellement qu'il est possible de diversifier l'alimentation avec des produits ayant un indice moyen.

Les méthodes de traitement thermique n'affectent pas de manière significative l'augmentation de l'IG. Mais dans ce cas, il y a quelques exceptions. Par exemple, un légume comme les carottes. Sous forme fraîche, il est permis avec la résistance à l'insuline, puisque l'IG est de 35 U, mais sous forme cuite sous l'interdiction la plus stricte, puisque l'indice est en grande valeur.

Le choix des fruits pour cette maladie est vaste et ils ne sont pas autorisés à plus de 200 grammes par jour. Seulement, il est interdit de préparer des jus de fruits, car leur IG peut provoquer une forte augmentation de la glycémie, jusqu'à 4 mmol / l en dix minutes après avoir consommé juste un verre de jus. Tout cela est causé par la "perte" de la cellulose, responsable de la circulation régulière du glucose dans le sang.

L'indice est divisé en trois catégories:

  • jusqu'à 50 unités - faible;
  • 50 - 70 UN - moyenne;
  • plus de 70 unités - haut.

Il existe également des produits sans IG. Et puis les patients ont souvent une question - est-il possible d'inclure de tels aliments dans le régime alimentaire. La réponse sans équivoque est non. Souvent, ces produits ont une teneur élevée en calories, ce qui les rend inacceptables dans le régime alimentaire du patient.

Il existe également une liste de produits à faible IG, mais à haute teneur en calories, notamment:

Lors de la compilation d'un menu de régime, il faut tout d'abord faire attention aux produits GI et à leur teneur en calories.

Produits autorisés

Les légumes, les fruits, les céréales et les produits d'origine animale doivent être présents quotidiennement sur la table des aliments. Lorsque vous utilisez et préparez certains produits, vous devez suivre plusieurs règles.

Donc, les fruits sont meilleurs à manger le matin. Étant donné que le glucose reçu avec eux dans le sang est très bien absorbé par l'activité physique d'une personne, elle se produit la première moitié de la journée.

Les premiers plats sont préparés sur un second bouillon de viande, végétal ou non. Le deuxième bouillon est préparé comme suit: après la première ébullition de la viande, l'eau se fond et une nouvelle est versée et le bouillon pour les premiers plats y est obtenu. Néanmoins, les médecins ont tendance à consommer des soupes de légumes, dans lesquelles la viande est déjà ajoutée.

Viande et produits de poisson autorisés avec un indice faible:

  • dinde
  • veau;
  • viande de poulet;
  • lapin;
  • cailles
  • foie de poulet et de boeuf;
  • langue de boeuf;
  • perche;
  • pique;
  • goberge

Le poisson devrait être présent dans le menu hebdomadaire au moins deux fois. La consommation de caviar et de lait est exclue.

Pour la viande et les produits à base de poisson, les légumes et les céréales sont autorisés comme garniture. Ce dernier est préférable de ne cuire que sur de l'eau et de ne pas remplir de beurre. L'alternative est l'huile végétale. De grains sont autorisés:

  1. sarrasin;
  2. orge perlé;
  3. riz brun (brun);
  4. gruau d'orge;
  5. macaroni de blé dur (pas plus de deux fois par semaine).

Les œufs sont autorisés avec un régime ne dépassant pas un par jour, bien que la quantité de protéines puisse être augmentée, leur IG est nul. Le jaune a un indice de 50 unités et contient une quantité accrue de cholestérol.

Presque tous les produits laitiers et laitiers ont un IG faible, à l'exception des graisses. Une telle nourriture peut devenir un excellent deuxième dîner à part entière. Les produits suivants sont autorisés:

  • lait entier et écrémé;
  • crème 10%;
  • kéfir;
  • yaourt non sucré;
  • femme fermentée;
  • yaourt;
  • fromage blanc;
  • tofu au fromage.

Les légumes avec ce régime sont la moitié de l'alimentation quotidienne. Parmi ceux-ci, des salades et des plats d'accompagnement complexes sont préparés. Les pommes de terre sont interdites en raison d'une IG élevée, environ 85 unités. Si c'est décidé, ajoutez de temps en temps des pommes de terre aux premiers plats, alors une règle doit être observée. Les tubercules doivent être coupés en cubes et trempés toute la nuit dans de l'eau froide. Cela soulagera partiellement les pommes de terre de l'amidon.

Légumes à faible indice:

  • patisson;
  • oignon
  • ail;
  • aubergine;
  • la tomate;
  • concombre;
  • la courgette;
  • poivrons verts, rouges et doux;
  • les pois sont frais et secs;
  • toutes sortes de choux - blanc, rouge, coloré, brocoli.

Vous pouvez ajouter des épices et des herbes aux plats, comme le persil, l'aneth, l'origan, le curcuma, le basilic et les épinards.

De nombreux fruits et baies ont un faible IG. Ils sont utilisés frais, comme les salades, les garnitures pour les pâtisseries diabétiques et dans la fabrication de bonbons sans sucre.

Fruits et baies alimentaires:

  1. groseilles rouges et noires;
  2. myrtille;
  3. une pomme, qu'elle soit aigre ou douce;
  4. abricot;
  5. nectarine;
  6. fraise;
  7. framboises;
  8. prune
  9. poire
  10. fraises.

De tous ces produits, vous pouvez préparer une variété de plats qui aideront à lutter contre la résistance à l'insuline.

Vous trouverez ci-dessous un menu approximatif. Il peut être respecté et peut être modifié en fonction des préférences du patient. Tous les plats sont préparés uniquement par des méthodes autorisées - à la vapeur, au four à micro-ondes, au four, grillés et bouillis.

La quantité de sel est mieux limitée, car elle aide à retarder le liquide dans le corps, provoquant ainsi une charge sur les reins. Et de nombreux organes souffrent déjà de ces maladies. Ne pas dépasser la norme - 10 grammes par jour.

Il est également nécessaire de se rappeler la consommation d'une quantité suffisante de liquide, au moins deux litres par jour. Vous pouvez calculer et le taux individuel - une calorie consommée un millilitre d'eau.

Avec cette maladie, l'eau, le thé et le café sont autorisés sous forme liquide. Mais quoi d'autre pouvez-vous varier le régime des boissons? Un dogrose est très utile pour le diabète et la résistance à l'insuline. Il est permis de boire jusqu'à 300 ml par jour.

  • petit-déjeuner - œufs brouillés, café noir à la crème;
  • deuxième petit-déjeuner - salade de fruits assaisonnée de yaourt non sucré, thé vert au tofu;
  • déjeuner - soupe au sarrasin sur un bouillon de légumes, deux tranches de pain de seigle, escalope de poulet à la vapeur, chou braisé au riz brun, tisane;
  • collation en après-midi - soufflé au lait caillé avec fruits secs, thé vert;
  • premier dîner - goberge cuite avec des légumes, du café et de la crème;
  • Le deuxième dîner est un verre de ryazhenka.
  1. petit déjeuner - fromage blanc, café vert à la crème;
  2. deuxième petit-déjeuner - légumes cuits, œuf dur, thé vert;
  3. dîner - soupe de légumes, orge perlé avec une poitrine de poulet bouillie, une tranche de pain de seigle, thé noir;
  4. goûter - salade de fruits;
  5. premier dîner - riz brun et boulettes de dinde avec sauce tomate, café vert;
  6. deuxième dîner - un verre de lait caillé.
  • le premier petit-déjeuner - kéfir, 150 grammes de bleuets;
  • deuxième petit-déjeuner - flocons d'avoine avec fruits secs (abricots secs, pruneaux), deux biscuits au fructose, thé vert;
  • dîner - soupe avec de l'orge perlé, aubergines, ragoût de tomates et oignons, merlu cuit au four, café à la crème;
  • goûter - salade de légumes, une tranche de pain de seigle;
  • le premier dîner - sarrasin avec une côtelette de foie, thé vert;
  • le deuxième dîner - lait écrémé, thé.
  1. premier petit déjeuner - salade de fruits, thé;
  2. deuxième petit-déjeuner - omelette aux légumes, café vert;
  3. dîner - soupe de légumes, pilaf de riz brun et poulet, une tranche de pain de seigle, thé vert;
  4. thé de l'après-midi - tofu, thé;
  5. premier dîner - légumes cuits, côtelettes de vapeur, thé vert;
  6. deuxième dîner - un verre de lait caillé.
  • premier petit déjeuner - soufflé au caillé, thé;
  • deuxième petit-déjeuner - salade de topinambour, carottes et tofu, une tranche de pain de seigle, décoction de cynorhodons;
  • dîner - soupe au millet, steak de poisson à l'orge perlé, café vert à la crème;
  • La collation de l’après-midi peut inclure une salade de topinambours pour les diabétiques tels que les topinambours, les carottes et les œufs, assaisonnés d’huile d’olive;
  • le premier dîner - un œuf à la coque, du chou cuit dans du jus de tomate, une tranche de pain de seigle, du thé;
  • le deuxième dîner - un verre de yaourt.
  1. premier petit déjeuner - salade de fruits, décoction de cynorhodons;
  2. deuxième petit-déjeuner - omelette à la vapeur, salade de légumes, thé vert;
  3. dîner - soupe de sarrasin, escalope hépatique avec riz brun, une tranche de pain de seigle, thé;
  4. collation en milieu de matinée - fromage cottage sans gras, café vert;
  5. le premier dîner - le lieu jaune, cuit sur un coussin de légumes, une tranche de pain de seigle, du thé vert;
  6. Le deuxième dîner est un verre de ryazhenka.
  • le premier petit déjeuner - une tranche de pain de seigle avec du tofu, du café vert avec de la crème;
  • deuxième petit-déjeuner - salade de légumes, œuf à la coque;
  • soupe - soupe aux pois, langue de boeuf bouilli avec du sarrasin, une tranche de pain de seigle, décoction de cynorhodons;
  • collation en milieu de matinée - fromage cottage sans gras avec fruits secs, thé;
  • le premier dîner - boulettes de viande à la sauce tomate, café vert à la crème;
  • deuxième dîner - un verre de lait caillé.

La vidéo de cet article poursuit le sujet de la nutrition avec résistance à l'insuline.

Comment manger avec la résistance à l'insuline

La résistance à l'insuline est considérée comme une violation de la perception du corps de l'hormone insuline. Cette condition se heurte au développement du diabète, du diabète gestationnel ou du diabète de type 2. Il est prouvé que la résistance à l'insuline se développe souvent dans le contexte de l'obésité. Bien qu'il existe des cas de développement d'une résistance à l'insuline chez les personnes qui ne souffrent pas d'un poids corporel excessif.

En règle générale, les personnes ne soupçonnent jamais une résistance à l'insuline. Et sa présence à long terme menace le développement non seulement du diabète, mais aussi:

  • athérosclérose, hypertension, maladie ischémique;
  • maladie du foie gras;
  • diverses lésions cutanées;
  • syndrome des ovaires polykystiques;
  • hyperandrogénie;
  • anomalies de croissance;
  • La maladie d'Alzheimer;
  • impuissance
  • stress chronique.
    La maladie est traitée médicalement, ce qui vous permet de réduire la quantité d'insuline dans le corps. Un régime pauvre en glucides aide à réduire la résistance de manière significative, Diet 9.

Un patient avec un excès de poids est toujours conseillé de perdre des kilos en trop.

Une bonne nutrition avec une résistance à l'insuline signifie l'utilisation d'aliments ayant un index glycémique faible ou moyen.

Cela signifie manger ces aliments qui ne provoquent pas la croissance du sucre dans le sang. Le corps a besoin de nutrition, ce qui facilitera le traitement du glucose.
Le régime avec résistance à l'insuline n'exclut pas l'utilisation de produits contenant des glucides. Il suffit de choisir des glucides complexes, qui sont lentement digérés.

Le régime alimentaire riche en sucre peut réduire le taux de glucose dans le plasma, stabiliser le sucre et, avec une maladie bénigne, minimiser sa manifestation.

Qu'est-ce qui aidera les tests

Déterminer la présence de résistance à l'insuline peut être fait en utilisant des tests sanguins de laboratoire. La clôture est effectuée à jeun, le dernier repas étant au moins 8 heures avant le test.

Le sang est examiné pour le glucose, ainsi que l'insuline. Sur la base de ces deux indicateurs, l’indice HOMA est calculé. Dans ce cas, si le glucose et l'insuline sont augmentés, alors, sans calculs, il est clair que l'indice NOMA sera élevé.

La norme de l'indice HOMA est 2.7.

Pour déterminer la sensibilité des tissus corporels à l'insuline, utilisez l'indice du Saro. Un coefficient d'au moins 0,33 est considéré comme normal.

Comment choisir les bons produits

L'élimination complète des glucides de l'alimentation entraîne une dysbactériose intestinale et une cétose. Par conséquent, il est extrêmement nécessaire d'adhérer à une alimentation pauvre en glucides. Ainsi, la quantité de glucides dans les calories quotidiennes ne devrait pas dépasser 45%.

La préférence est donnée aux aliments riches en fibres et l'indice glycémique des aliments doit être faible ou moyen.

Pyramide alimentaire pour la résistance à l'insuline:

  • légumes (800-900 g);
  • fruits (300-400 g);
  • produits à base de lait caillé: kéfir, lait, fromage cottage gras et faible en gras (0,5 l.), fromage ferme à faible teneur en matières grasses;
  • viande et poisson (300 g);
  • champignons (150 g);
  • le son de pain, le seigle ou la farine de blé 2 grades (jusqu'à 100 g)
  • céréales, pommes de terre (200 g) ou certaines sortes de bonbons.

Quels aliments puis-je manger avec un régime?

Qu'est-ce que vous pouvez manger et quoi de mieux que d'abandonner:

  • le chou de toutes sortes;
  • champignons;
  • oeufs, yaourts et fromage;
  • fruits de mer;
  • asperges et haricots verts;
  • verts;
  • les légumes;
  • fruits (avocat, citron, myrtille, framboise, papaye, nectarine, poire, noix de coco, canneberge, groseille, coing);
  • les olives;
  • toutes sortes de noix;
  • café et thé sans sucre.

Dans la liste des produits qui se laissent gâter de temps en temps:

  • fruits et baies, sauf raisins;
  • les légumes (jeunes pommes de terre, citrouille, carottes, betteraves);
  • foie
  • yaourt ou kéfir contenant plus de 1,5% de matières grasses;
  • macaroni de blé dur;
  • céréales (semoule, flocons d'avoine, riz brun, millet);
  • boissons (compote, cacao).
  • farine blanche, pain pita;
  • céréales (riz, millet, orge perlé, yak);
  • chips, fast food, craquelins;
  • sucre de canne ou de betterave;
  • amidon;
  • fruits (cerise, banane, fruits en conserve et baies);
  • confiture, gâteaux, biscuits, sucettes, miel;
  • boissons (café au lait condensé, vins doux, nectars, frais).

Bases de la nutrition

Lors du choix des aliments à faible teneur en glucides, il faut veiller à étiqueter les produits emballés. La quantité de glucides ne doit pas dépasser 10 grammes. Si l'emballage indique plus de glucides, il est préférable de refuser l'achat.

Ne pas recommander d'utiliser des produits laitiers à faible teneur en matières grasses, ce qui nuirait au bien-être général du patient.

Les acides gras monoinsaturés présentant une résistance à l'insuline sont utilisés en petites quantités.

Leur nombre devrait représenter jusqu'à 35% du contenu calorique quotidien. Parmi ces matières grasses, citons l'huile d'olive et l'huile de lin, l'avocat et les noix. Exclure complètement du régime ou restreindre considérablement la consommation de viande grasse, beurre, margarine, cuisson, crème.
Les experts conseillent de manger plus de légumes à faible teneur en amidon. Ils devraient être présents à chaque repas, et c'est 5-6 fois par jour. Enrichissez le menu avec des légumes multicolores. De plus, deux repas doivent comprendre des fruits à faible indice glycémique (cerise, pamplemousse, abricot, pomme).

Plus souvent, la viande au menu devrait être présente, dans laquelle un grand nombre d'acides gras oméga-3 (saumon, saumon, sardines). Les oméga-3 améliorent l'action anti-inflammatoire de l'insuline, les cellules réagissent mieux à l'hormone.

Les patients souffrant d'obésité se demandent souvent: "Comment perdre du poids?" Les diététistes insistent sur la nutrition fractionnée. Le régime de cinq à six doses stabilise la glycémie et aide à éviter les sauts d'insuline tout au long de la journée.

Menu approximatif pour une semaine avec résistance à l'insuline

Option 1 (valeur calorifique quotidienne 1500-1800 kcal).

Pour le petit-déjeuner, vous pouvez manger une assiette de flocons d'avoine, en ajoutant un demi-verre de baies et pas plus de 100 grammes de fromage cottage faible en gras.

Pour un deuxième petit-déjeuner ou une collation, vous devez manger de l'orange, du pamplemousse ou 2 ou 3 mandarines.

Au déjeuner, le menu comprend jusqu'à 150 grammes de poulet blanc ou de poisson (saumon, truite, saumon rose, maquereau). La viande ou le poisson sont consommés en tandem avec une salade de légumes avec de l'huile d'olive ou de l'huile de lin. La garniture est consommée avec des haricots ou des lentilles ou de la bouillie de sarrasin. Une pomme peut être une collation à midi.

Souper avec un poulet ou un poisson en compote (jusqu'à 150 grammes), des légumes assaisonnés avec de l'huile d'olive et des herbes. En garniture, choisissez le riz brun.

La dernière collation doit être composée d’amandes ou de noix (jusqu’à 30 g)

En adhérant au régime, vous devez absolument boire 2 à 3 litres d’eau par jour.

Option 2 (valeur calorifique quotidienne à 2000 kcal)

Pour le petit-déjeuner, mangez une omelette à la vapeur, du fromage blanc avec des légumes verts et buvez du café.

Pour un deuxième petit-déjeuner ou une collation, vous pouvez manger: salade de fruits, heure verte avec du tofu, des légumes cuits, des œufs durs.

Au déjeuner, ils mangent de la soupe de sarrasin, cuite sur un bouillon de légumes ou simplement de la soupe de légumes. Comme plat d'accompagnement, on peut citer le chou cuit ou l'orge perlé avec une côtelette de vapeur ou une poitrine de poulet.

Pour une collation en milieu de matinée, vous pouvez manger un soufflé au fromage avec des fruits secs ou une salade de fruits.

Ayez du poisson cuit au four avec des légumes ou des boulettes de riz à la dinde.

Au dernier repas, vous pouvez boire un verre de ryazhenka ou du lait caillé.

Option 3 (valeur calorifique quotidienne de 1500-2000 kcal)

Pour le petit-déjeuner, vous pouvez boire du yaourt, manger une salade de fruits ou 150 grammes de bleuets.

Lors d'une collation, utilisez des flocons d'avoine avec des fruits secs ou une omelette à la vapeur.

Vous pouvez déjeuner avec une soupe de légumes ou une soupe à l'orge perlée. Sur la garniture, vous pouvez faire cuire le riz pilaf et le poulet, ou faire sauter un légume sauté d’aubergine.

Lors d'une collation en milieu de matinée, ils mangent du tofu au fromage ou une salade de légumes.

Souper avec des légumes cuits à la vapeur avec une poêle à frire ou du sarrasin avec des côtelettes de foie.

La nuit, n'utilisez qu'un verre de lait caillé.

Régime avec résistance à l'insuline. Pour toi Eh bien, qui en a besoin?

Régime alimentaire

Lorsque la résistance à l'insuline et glyukozointolerantnosti provoquant SOPK, vous devez suivre un régime avec un faible indice glycémique, pour faciliter le traitement du corps au glucose, que nous mangeons encore en quelque sorte. Les glucides sont nécessaires pour le corps. L'élimination complète des glucides contenus dans les aliments peut provoquer une cétose et une dysbactériose intestinale.

En achetant des produits dans le magasin, vous pouvez toujours surveiller le contenu des glucides sur l'emballage. Si le contraire du mot "glucides" vaut plus de 10 g, il est préférable de ne pas manger le produit. Jeter les produits laitiers faibles en gras. Plus le pourcentage de graisse est élevé, mieux c'est. Aidez votre corps à faire face à la situation douloureuse pour lui!


Le principe de base

régimes avec IR et GI:

sucre, farine blanche et amidon - c'est du poison!

tu peux?
Produits:
Le poisson, les crevettes, les œufs, la viande, bacon, fromage, fromage cottage, les champignons, l'huile, le vinaigre, tous les légumes verts, toutes sortes de choux, herbes, condiments, gélatine, yogourt 3,5% de matières grasses, la crème,


Il a recommandé deux semaines pour maintenir un régime strict sur la liste verte pour apaiser le pancréas, qui est responsable de la majeure partie de la production d'insuline. Ensuite, vous pouvez ajouter des produits de la liste orange.

tu peux de temps en temps? Ou une liste de soins.
Produits:
Acérola (Malpighia glabra), les fraises, les ananas, les pommes vertes, les abricots, abricots secs, baies, Cherimoya, mandarine, figues fraîches, grenades, pamplemousse, goyave, le melon, les raisins de Corinthe blancs et noirs, kakis, les cerises, le kiwi, litchi, la mangue, le mûrier, prune, orange, pêche, raisins secs, groseille


Rappelez-vous:

Les oignons, les betteraves et les carottes doivent nécessairement être traités thermiquement. Pour les salades au moins échaudage.

ne peut pas avec IR et GI?
Produits:
Pain blanc, lavash, flocons de maïs (et farine), orge, pain d'orge, craquelins, craquelins, riz (sauf sauvage), sucre,
orge perlé, millet, pommes de terre, amidon, croustilles, poudre sèche pour purée de pommes de terre,


Dans certains cas (avec IR déclencheur), le régime est nécessairement indiqué lorsqu’il est associé à la metformine.
Se souvenir, que la consommation intempestive de sucré, de farine et d'amidon peut réduire à néant toute diligence de metformine, même fortement dosée.

Régime avec résistance à l'insuline pour perdre du poids

Étant donné que même une petite perte de poids affecte la réduction de la résistance à l'insuline, tous les régimes visent spécifiquement à réduire l'excès de poids, le cas échéant.

Le régime approprié pour la résistance à l'insuline pour la perte de poids est conçu pour réduire le niveau de glucides dans l'alimentation, en conséquence, l'équilibre du métabolisme commence à se rétablir, le poids diminue. Lors du choix des produits, soyez guidé par leur index glycémique et choisissez ceux dans lesquels il est faible.

Indice glycémique - L'indicateur de l'effet du produit assimilable sur le niveau de sucre dans le sang.

D'une manière ou d'une autre, une personne doit consommer chaque jour une certaine quantité de glucides, sans laquelle il ne peut exister d'activité vitale normale. Indice glycémique bas Les produits consommés aideront à simplifier le processus de transformation des glucides.

Un des principaux principes d'un régime avec une résistance à l'insuline pour la perte de poids est une exception au régime alimentaire sucre et amidon, ainsi que des produits à base de farine blanche, mais il convient de rappeler que ces substances sont contenues dans une variété de fruits et de légumes, pas seulement dans les produits finis.

Les produits ci-dessus sont des glucides raffinés et Le régime doit être faible en glucides. Un autre élément important du régime alimentaire est une teneur élevée en fibres dans les aliments utilisés.

Pour les aliments qui contiennent de grandes quantités de fibres et qui ont également un faible indice glycémique, on peut citer:

Fruits et baies: pommes, nectarines, citrons, framboises, poires, canneberges, baies de sureau, avocats, papayes, myrtilles, cerises, abricots.

Les légumes: toutes les variétés de chou, carottes, betteraves, tomates, tous les légumes verts, radis.

Céréales et Gruaux: gruau d'avoine et gruau de sarrasin, pain de seigle, son de blé, grains entiers.

Régime avec résistance à l'insuline pour perdre du poids

Noix et graines: graines de tournesol et de citrouille, lin, arachides, noix de cajou, amandes, noix de la forêt et du Brésil, pignons de pin.

D'autres produits: haricots, champignons, poisson et crevettes, fromage et yaourt sans ajout de colorants, olives, lentilles, ail.

Boissons: café sans sucre, eau, thé.

Il faut aussi se rappeler que régime avec une résistance à l'insuline pour la perte de poids n'exclut pas l'utilisation de graisse, mais les graisses doivent être sélectionnées en monosaturation et leur utilisation doit être extrêmement prudente.

Les experts recommandent d'observer le régime suivant - manger souvent, mais en petites portions, ce qui aide à maintenir le niveau de sucre dans le sang à un niveau stable, en évitant les sauts soudains.

Mais à partir duquel les produits doivent être jetés:

produits de boulangerie de farine blanche,

tous les produits de restauration rapide, produits prêts à l'emploi, produits semi-finis,

boissons gazeuses à haute teneur en sucre,

fruits et baies en conserve,

produits de confiserie,

alcool à forte teneur en sucre dans la composition,

sauces prêtes, ketchup, mayonnaise.

Avec l'insulinorésistance, il est important de respecter le régime, de boire pas moins de 2-3 litres d'eau par jour, et combinent également un régime alimentaire avec l'ajout de vitamines et de minéraux qui sont mieux absorbés avec les aliments, par exemple la coenzyme Q10, le chrome et le magnésium.

La nomination des médicaments est effectuée par un médecin qui peut combiner correctement les vitamines avec le régime auquel vous adhérez. C'est dans le régime complexe et les vitamines fonctionnent mieux, ne les remplacez pas les uns avec les autres.

Tous les jours manger pas moins de 2-3 portions de fruits, plus souvent, mangez du poisson riche en acides gras, surveillez les glucides, et dans quelques semaines, vous remarquerez une certaine amélioration du bien-être.

Soyez en bonne santé et belle, chères femmes!

Avec résistance à l'insuline

La résistance de l'organisme à l'insuline est un trouble physiologique dans lequel les cellules sont moins sensibles aux effets de l'hormone. Les tissus ne réagissent pas aux deux types de substances: endogènes et exogènes. Autrement dit, il n'y a pas de différence, l'hormone provient de l'extérieur par des injections ou est produite par le corps même, la réponse métabolique à l'insuline est perturbée. La nutrition avec la résistance à l'insuline joue un rôle clé, elle peut aggraver et sauver la situation. Nous comprendrons pourquoi.

Régime avec résistance à l'insuline comme élément essentiel du traitement

L'insuline est responsable de l'assimilation du glucose, principale source d'énergie. S'il ne fait pas face à sa tâche, la concentration de sucre dans le sang augmente. Pour le pancréas, c'est un signe de la nécessité de produire plus d'hormones. Le fer fonctionne à l'usure, en essayant de compenser l'insuffisance apparente de l'insuline. En fait, l'hormone dans le sang devient plus grande, mais le glucose ne peut toujours pas pénétrer librement à travers les membranes cellulaires. Il se trouve que le pancréas est pour rien.

De plus, la situation due au développement de l'hyperinsulinémie devient encore plus dangereuse. Tout d'abord, la faible assimilation du glucose est bloquée, de sorte qu'il devient plus difficile de diagnostiquer la maladie. Le sucre dans l'urine et le sang est observé. Deuxièmement, tôt ou tard, le pancréas est épuisé, ce qui réduit considérablement le rythme du travail, certaines de ses cellules bêta peuvent complètement se refuser. En conséquence, développe le diabète de type 2.

L'insensibilité à l'insuline est également dangereuse pour le système cardiovasculaire. L'hormone remplit une autre fonction importante: elle détend les parois des vaisseaux. Sinon, la lumière se rétrécit, le risque de blocage augmente.

Une mauvaise nutrition, d'une part, augmente la concentration de glucose dans le sang, d'autre part, affecte négativement le travail du système cardiovasculaire. En utilisant des aliments nocifs, vous compliquez la tâche du corps, qui a du mal à faire face au problème existant. L'insuline est de plus en plus nécessaire, mais le pancréas fonctionne à la limite de ses capacités. Les médicaments réducteurs de sucre ne peuvent que partiellement normaliser la situation. Le traitement médicamenteux est symptomatique.

Un régime alimentaire correctement sélectionné, à son tour, normalise la production d'insuline, réduit la concentration de sucre dans le sang, nettoie et renforce les vaisseaux sanguins. Selon les estimations des experts, chez les patients souffrant d’obésité, la résistance aux hormones est beaucoup plus fréquente et plus sévère, presque impossible à traiter. Par conséquent, l'élimination de l'excès de poids est une tâche primordiale pour toute personne soucieuse de sa santé.

Comment perdre du poids avec une résistance à l'insuline

La première chose que vous devez assimiler à un patient dont le métabolisme est perturbé n'est pas une grève de la faim. Le désir de perdre du poids pousse rapidement à des mesures extrêmes. À un choc similaire, un organisme affaibli peut réagir de la manière la plus imprévisible. Il n'est pas exclu et la détérioration de l'état. Par conséquent, ne vous torturez pas avec la faim, la nourriture doit être pleine et équilibrée. Selon les diététiciens qui font autorité, les régimes «affamés» ne profitent même pas aux personnes absolument en bonne santé.

La nutrition fractionnelle est la plus appropriée pour la résistance à l'inuline: 5 à 6 fois par jour en petites portions. Donc, le patient ne mange pas trop, mais la sensation de faim comme un menu ne provoque pas. Des repas fréquents contribuent à la consommation uniforme de nutriments et à leur absorption plus confortable. La nourriture devrait être facile et diététique.

Dans les premières semaines, vous devrez manger très soigneusement, en choisissant soigneusement les produits. Cela donnera aux organes internes, affaiblis par l'état anormal, le répit nécessaire. Après deux semaines de "repos", le menu peut être étendu.

La cuisine peut être faite de telle manière:

  • faire la cuisine
  • pour un couple;
  • faire cuire;
  • sur le gril;
  • au micro-ondes;
  • dans le multivark.

Le sel devrait être limité à 10 grammes par jour. Vous ne pouvez pas surcharger les reins. Le liquide doit être consommé en quantité normale: environ 2 litres par jour.

Ne pas oublier l'activité physique. Ils devraient être modérés, ne vous épuisez pas trop. Augmenter l'intensité de l'entraînement devrait être lente.

Glucides, lipides, protéines

La résistance à l'insuline est associée à une absorption diminuée du glucose. Limiter l'utilisation des glucides peut normaliser la situation. Mais il est important de rappeler qu'un rejet complet des aliments glucidiques se heurte au développement de divers dysfonctionnements, dont le moins dangereux est la dysbiose. Le glucose est une source d'énergie universelle. Nous ne pouvons pas nous en passer.

Le régime le plus approprié pour les patients insulino-résistants est un régime pauvre en glucides. Son principe de base est le contrôle de l'indice glycémique des aliments inclus dans l'alimentation. Cet indicateur détermine la quantité de sucre dans le sang qui augmente considérablement tel ou tel aliment. Plus il est faible, plus les glucides contenus dans un produit particulier sont dégradés lentement. Et vice versa. Une IG élevée signifie que ce plat provoque une forte augmentation du taux de sucre.

Évidemment, avec l'assimilation problématique du glucose, les produits qui saturent lentement le corps en énergie sont préférables. Les glucides facilement digérés, au contraire, sont très dangereux. Contrôlez le GI lorsque vous planifiez le menu pendant une semaine, cette approche vous évitera une détérioration drastique et accélérera la récupération.

Il faudra aussi refuser des graisses, mais heureusement, pas de tout le monde. Sous l'interdiction des produits alimentaires nuisibles de la production industrielle. Ceci est la restauration rapide et divers aliments pratiques. En revanche, les lipides monoinsaturés améliorent le fonctionnement du système cardiovasculaire, augmentent la sensibilité des cellules à l’insuline et aident à perdre du poids. Ils sont contenus dans:

  • olives et huile d'olive;
  • avocat;
  • amandes;
  • arachides;
  • noix de cajou;
  • les oeufs;
  • viande rouge

Consommer ces aliments devrait être modéré, car ils sont assez caloriques.

L'alimentation protéique est la plus utile de ce que vous pouvez manger avec une sensibilité à l'insuline réduite. Son GI est nul. La protéine est le matériau de construction de notre corps. Pour restaurer rapidement les tissus endommagés, vous devez utiliser des plats de protéines. Ceci est particulièrement important si vous faites du sport.

N'oubliez pas d'inclure dans le régime des vitamines et des minéraux. Le chrome, le magnésium et la coenzyme Q10 sont très utiles pour la résistance hormonale. Il est important de consulter votre médecin avant de commencer à prendre des médicaments améliorant votre santé.

Quels aliments puis-je manger avec un régime?

Nous discuterons plus spécifiquement du menu curatif. Au cours des deux premières semaines de traitement, il peut inclure de tels aliments et repas:

  • légumes verts et fruits;
  • fruits de mer;
  • produits laitiers et au lait aigre;
  • viande maigre et plats de poisson;
  • verts;
  • haricots;
  • les oeufs;
  • chou
  • noix;
  • huile;
  • citrouille;
  • soupes de légumes;
  • poivre;
  • radis;
  • oignons;
  • tomates;
  • les olives;
  • champignons;
  • baies

Les boissons sont autorisées uniquement sans sucre.

Un régime léger de deux semaines peut être élargi après avoir constaté des améliorations. Les fruits et les légumes sont utilisés. Le régime inclut des produits de pain diététiques. Introduire dans le menu des bouillies bouillies sur l'eau. Les viandes maigres et les soupes de poisson sont autorisées. Vous pouvez prendre soin de vous avec des desserts à faible teneur en glucides. De temps en temps, vous pouvez même acheter du chocolat noir amer.

Vérifiez l'index glycémique d'un traitement particulier avant de l'activer dans le menu. Ne pas oublier la teneur en calories des plats.

Produits interdits

L'immunité aux expositions hormonales est un trouble métabolique très grave. Comme nous l’avons déjà expliqué, cela entraîne de graves complications. Cure complètement n'est pas possible. En votre pouvoir seulement pour normaliser la situation, mais lorsque vous revenez au menu nuisible précédent, les problèmes reprendront. Certains produits qu'il vaut mieux abandonner une fois pour toutes. Ce sont ceux qui ne profitent même pas aux personnes en bonne santé sans problèmes de métabolisme. Cette liste comprend:

  • produits de boulangerie à base de farine blanche;
  • produits contenant de l'amidon (pommes de terre, riz, légumineuses);
  • sucre, desserts avec elle;
  • produits semi-finis;
  • aliments en conserve;
  • sauces d'atelier;
  • alcool contenant du sucre;
  • délices de confiserie;
  • collations salées (chips, craquelins);
  • viande fumée

Tous les plats à index glycémique élevé sont interdits. Ils sont particulièrement dangereux dans les premières semaines de traitement.

Pour ne pas être dérangé par la nécessité d'exclure de votre régime vos friandises préférées, planifiez un menu quotidien aussi soigneusement que possible. Votre régime devrait être varié et savoureux.

Plus D'Articles Sur Le Diabète

Synonymes: Test de tolérance au glucose, GTT, test de tolérance au glucose, courbe de sucre.Le test de tolérance au glucose est une analyse de laboratoire qui identifie 3 indicateurs importants dans le sang: l'insuline, le glucose et le peptide C.

Les problèmes liés au métabolisme des glucides précèdent le développement du diabète. En remarquant la déviation, vous devez immédiatement commencer le traitement.

Insuline koljat chez un diabète dans le but de traiter correctement le glucose dans l’énergie. En cas d’absence d’injection d’insuline, il existe un risque d’aggravation de la maladie, car la stabilité de l’état pathologique et le degré de compensation du diabète dépendent de la régularité du remplacement de l’insuline manquante.